Udźce z kuraka w curry duszone z porem w batatach by pitbull61

Składniki:

0,5kg udźców z kuraka
1 spory batat
1 por
curry

Co do wartości, to od ok 2 miechów zloozowałem i jem intuicyjnie, więc nie wyliczałem, natomiast po składzie widać, iż danie zdrowe i dietetyczne.

Od 15-02 startuję z agresywną masą, to będę wrzucał doładne wartości posiłkółw, które co ciekawsze zamierzam regularnie tu wrzucać






















Zmieniony przez - pitbull61 w dniu 2011-02-06 12:16:12

pit mam pytanie w jakim sklepie kupujesz bataty?

w carrefourze

wygląda super!!

BTW w granicach:
1153 kcal
99 g białka
54 g tłuszczy
60 g węglowodanów

w tym 90g białka zwięrzęcego.


aha, ładnie wygląda

smażyłeś czy dusiłeś? na jakim tłuszczu?

dusiłem, praktycznie bez tłuszczu, odrobinę oleju z suszonych pomidorów dałem..

z czego tak dłuzo tłuszczy i węgli????

bataty to ziemniaki i to słodkie więc węgli sporo, tłuszcz pewnie z udek.

Węgli wiadomo, z batata, natomiast tłuszczy bankowo mniej.
Przy założeniu:

Mięso z ud kurczaka bez skóry 500g
Por 150g
Batat 250g

wychodzi:

b: 94g ; Tł: 32g ; ww: 56g kcal: 856g

przypasil mi ten przepis w c*** w***alem dzisiaj ,75 wolowiny wczesniej zrobionej na grillu z tymi batatami i w wyszlo okiej