Sałatka Grecka

Składniki jakie będą nam potrzebne to:






Kapusta pekińska (może być sałata lodowa)
Ogórek zielony
2 pomidory
Zielone oliwki - według uznania
1 czerwona cebula
Ser feta
2 x Sos Sałatkowy Grecki Firmy Knorr
Woda, oliwa z oliwek (olej roślinny lub innego tego typu oliwy)



Wszystko dokładnie kroimy, ser feta kroimy w kostkę.



Następnie przyrządzamy sos grecki. Do miseczki dodajemy 3 łyżki wody oraz oliwy (Ja robiłem większą ilość, dlatego do dwóch sosów dodałem 6 łyżek wody i 6 łyżek oliwy)



Wszystko dokładnie mieszamy, po czym wstawiamy na kilkanaście minut do lodówki.
Smacznego.

Zmieniony przez - biggin w dniu 2009-03-27 13:09:53

Zmieniony przez - biggin w dniu 2009-03-27 13:10:33

Zmieniony przez - biggin w dniu 2009-03-27 13:16:29

"fete mozna tez ugotowac i wtedy sie lepiej kroi. tak robia w niektorych barach/restaracjach." stary dawno sie tak nie uśmiałem :D:D:D wwwwwwwwwjak ktos gotuje fere to zdrowia mu życze ! :D buahahhaa PS.Do sałatki polecam Vine sos :) lepiej smakuje jc

jak kroisz "fete" że się nie rozpada?

Nie.
Kupiłem Fetę z Mlekovity, ona jest twarda, do tego ostry nóż i jest w idealnie w kostkach.

w Lidlu jest dobra - twarda

Robie identycznie . Najlepsza salatka swiata !

fete najlepiej kroic nozem takim do filetowania tzn. zeby plaszczyzna noza byla dosc waska . co do przepisu to mija sie to z ideą sałatki greckiej - jest to sałatka warstwowa, a nie merderda z majonezem, no ale sam przepis gut :D. osobiscie nie daje oliwek, a sosik przyrzadzam sam - najprostszy winegrecik, 3 łyżki oliwy, 1 łyżka octu winnego i łyżka musztardy (ja uzywam sarepskiej). do tego mozna jeszcze wciepnac ziola prowansalskie albo bazylie. wszystko do blendera (albo małego pojemniczka na żywność i energicznie trzasc ). polecam:D

nie przepadam za cebulą. można ją równie smacznie przygotować bez niej?

bez cebuli bieda.. najlepiej smakuje wlasnie w takich polkrazkach rozwalonych

spoko

Czerwona cebula jest słodka, więc można ją śmiało szamać nawet jeśli nie przepada się za białą cebulą.

salata lodowa 3x lepsza od kapusty pekinskiej wg mnie :P jędrna i chrupiąca :P

a fete radze dodawac dopiero przed jedzeniem ... mieszamy warzywa z sosem a fete w kostkach ukladamy sobie po nalozeniu na talerz i wtedy sie nie rozpadkie ...

tak robi sie w restauracjach i dlatego te salatki tak ladnie wygladaja