Jest jakiś sposób żeby usmażone odgrzewane mięso smakowało prawie jak po usmażeniu?

Witam,

tak jak w temacie. Nie wiem czy Wy czujecie jakąkolwiek różnicę między odgrzewanym (usmażonym 1 dzień wcześniej) mięsem, a mięsem które dopiero się usmażyło, ale ja bardzo ;)
Brat np. nie czuje w ogóle, dla niego smakuje tak samo lol.
Dla mnie tego się prawie nie da jeść :/
Oczywiście po usmażeniu i ostygnięciu wkładam do lodówki.
Da się to jakoś "zakonserwować" lepiej, żeby np. smak piersi z kurczaka był podobny do tego zaraz po usmażeniu?

Znacie jakieś sposoby? Czy jakoś to zakrywać specjalnie, czy zakrapiać cytryną, czy obtaczać przy smażeniu w Ostrowii, czy jeszcze inne cuda

pozdro i Wesołych!

Mysle ze mozesz zostawic w tluszczu w ktorym usmazyles , na pewno zachowa jakies lepsze walory smakowe , dla mnie roznica nie jest az tak kolosalna ale czuc ja


Pozdro

raczej nic nie wymyślisz możesz spróbować dać w folie aluminiową ale wątpie czy coś pomożę

piecz w foli bez tłuszczu z dużą ilością cebuli.
mięso ma charakterystyczną kruchość, która następnego dnia nie mija i smakuje tak samo.

pzdr/

Dzięki guys :)

pzdr