Pozostając przy dziwactwach chińskiej kuchni.
Chyba w którymś z filmów Barei był tekst mniej więcej: "Poproszę puree, ze skwarkami. Ze skwarkami nie ma. Puree są z dżemem".
Więc gdy w jednej z knajpek w Pekinie natrafiłem na tę pozycję menu, od razu mi się ta scena przypomniała, i nie powstrzymałem się od zamówienia... puree ziemniaczanego ze słodkim sosem.
Andrzej Kalisz - AKADEMIA YIQUAN http://www.yiquan.pl