Mięso hamburgerowe ?

Przeczytałem artykuł Nortona o temacie: " Robimy masę " link: https://www.sfd.pl/Robimy_masę-t39176.html

Jest tam zdanie: "Włącz do diety białka jaj, mleko (nabiał), odżywki białkowe jako najwyższej klasy białko oraz nie zapominaj także o rybach, piersiach kurczaka czy indyka, chudej wołowinie czy mięsie hamburgerowym. " jest ono w akapicie który zaczyna się od -białko.

Moje pytanie: co to jest mięso hamburgerowe, z czego to się robi ?

Zmieniony przez - Pietras.89 w dniu 2007-07-08 23:19:19

no ale takie mieso w hamburgerach napewno ma bogaty aminogram te wszystkie bonusowe zmielone dodatki

Chodzi ci o to z jakiej części się robi czy wogóle? Bo ogólnie to są hamburgery drobiowe, wołowe. Nie wiem tylko czy są wieprzowe

Czyli np. mogę iść do McDonalda i zjeść hamburgera, albo kupić gotowe hamburgery w Makro i je jeść,bo raczej nie wydaje mi się, aby było to zdrowe.

raczej nie..sam zmiel mięso i jakoś przyżądz..nie wiem jak...

Bo ogólnie to są hamburgery drobiowe, wołowe. Nie wiem tylko czy są wieprzowe
Bo ham to po polsku krowa albo kurczak.
Pozdro

masster ty się odmul. Nigdy nie jadłeś hamburgerów to nic nie wiesz. A ham to szynka po angielsku. Zresztą jakie to ma znaczenie??? Hamburgery można zrobić nawet z dzika, bo to nie rodzaj mięsa tylko decyduje sposób jego przyrządzenia. I jak zwykle o jego jakości decyduje producent. Samemu sobie zmielić mięso? Pod warunkiem, że dostaniesz od jakiegoś hodowcy metodą naturalną. Wtedy palce lizać. Takiego mięcha zresztą nie dostaniesz w prawie żadnym sklepie. Tak więc polecam.

Wiem przecież, ale to śmiesznie zabrzmiało. A co do dzika to on bardziej przypomina świnie niż kurczak. Nie ma sensu w ogóle porównywać kupionych mięs i wędlin do zrobionych domowo. To ma całkiem inny smak, tak jak nabiał. Ja mam w domu twaróg, mleko, śmietanę domowej produkcji. Są pyszne, niestety dla mnie za tłuste :(

Może z tym mięsem hamburgerowym chodziło po prostu o mięso mielone... Takie ze sklepu zawierać bedzie na pewno dużo wiecej tluszczu i Bóg wie czego jeszcze niż jeśli kupisz zwyczajne mięso i samodzielne zmielisz. To samo tyczy sie wszelkich innych wyrobów. Mój sasiad pracuje w masarni i dodatkowo sam robi kiełbase w domu i mówi ze w masarni mieso sie miesza z jakimis badziewiami jest w nim duzo wody zeby tylko zyskało na objetosci. Jego domowe wyroby np. kiełbasa w porownaniu do tych ze sklepu sa o niebo lepsze. Praktycznie niema tam tego białego smalcu i mieso ma jakis kolor i smak. Ja już praktycznie zadnej innej kiełbasy nie jem:) pozdrawiam

Nie opieraj sie przy ukladaniu diety o ten stary artykul. Masz wiele nowych w ktorych poglady sie zmienily. Polecam zajrzec do nich.

czyli np. gołąbki które robi moja mama są dobre ? Mielone moja mama sama robi - kupuje łopatkę wieprzową i mieli - jest chudsze niż ze sklepu i wiadomo co w nim jest.