Pestki dyni a orzechy włoskie

Tak się zastanawiam, czy pestkami dyni można zastąpić orzechy. Powód jest prosty: cena. 1kg orzechów kosztuje u mnie 27zł, a pestek dyni 12zł. Czyli za 1kg orzechów mam 2kg pestek. To spora róznica. Moja dieta to ckd

Róznice w wartościach odżywczych:
Białko Tłuszcze Węglowodany strawne błonnik
16 60.3 11.5 6.5 - to są orzechy włoskie
24.5 45.8 12.7 5.3 - a to pestki dyni

Tłuszcze w orzeszkach:
Kwasy tłuszczowe nasycone [g]: 6.56
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g]: 9.4
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g]: 41.16

Tłuszcze w pestkach:
Kwasy tłuszczowe nasycone [g]: 8.67
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g]: 15.5
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g]: 20.9



Co o tym sądzicie?

odpowiedz jest taka, ze w diecie ma Ci sie mniej wiecej zgadzac stosunek tluszczy 1:1:1
jak widzisz wielonienasyconych w pestkach jest o polowe mniej, a o te tluszcze najtrudniej
postaraj, sie aby bilans tluszczy gral i bedzie ok

Orzechy wloskie wymiataja.

W słoneczniku jest sporo tłuszcze wielonasyceniowych, tylko też dość sporo węgli strawnych

Białko Tłuszcze Węglowodany
24.4 43.7 18.6

Kwasy tłuszczowe nasycone [g]: 4.42
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g]: 8.35
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g]: 28.82
Węglowodany ogółem [g]: 24.6

Szukam jakiś alternatyw, bo w domu bida, a dietka jaka by nie była zawsze kase pochłania - nie źre się chleba z pasztetem i kasa topnieje. wiec każdy grosz się dla mnie liczy.

" Tak się zastanawiam, czy pestkami dyni można zastąpić orzechy. "

Nie da się.

niestety Ja bede jadł orzechy raz na 2-3 dni Musze kombinować. Moim zdaniem super mieszanka sezamu, siemienia, pestek oraz słonecznika dała by podobne wartości jak mają orzechy ale komu chce się bawić

Z pestkami jest duoz zabawy :) Orzechy rox ;p. Mi tam jeszcze zostalo okolo 25-30kg z tamtego roku, wiec nie martwie sie jeszcze.

Podstawowym błędem większości " pochłaniaczy " orzechów jest ich ilosc - orzechów - w stosunku do ceny. Jeśli spożywacie 30 - 60g dziennie to oczywistym jest, że będzie ciężko. W diecie ważne jest zróźnicowane a nie ilosc czegoś co uchodzi za " dobre i zdrowe " . Ja spożywam 5 - 10g dziennie i w zupełności mi to wystarcza. Zdrowe tłuszcze to również nasiona słonecznika, pestki dyni, siemię lniane, nie wspominając o innych ... Mniej oznacza więcej .

j.w
wszystkiego po trochu

Wszystko się zgadza, sergiusz. Ale czym bardziej różnicujesz dietę, tym więcej musisz mieć w kuchni. A czym więcej w kuchni tym wiecej $$ idzie. Dlatego kombinuje tak, żeby ograniczyć się do jak najtańszych produktów. Albo dieta low many, albo wcale. No chyba że moje dzieciaki i żona nic nie bądą jeść

Jasne, mówimy o źródłach zdrowego tłuszczu a te nie są tanie, niestety, taki kraj, taka gospodarka i takie płace. Nasiona, pestki skompiluj z orzechami, wyjdzie na pewno taniej. Dasz radę.