Płatki owsiane

Płatki owsiane należy gotować czy nie. Są różne teorie. Mnie np. nie szkodzą surowe, ale jak wygląda w tej sytuacji ich przyswajalność?

wieczorem przed snem płatki zalewam zimnym mlekiem, dodaje migdały, rodzynki, suszoną żurawinę i śliwki.
rano wstaje płatki są miękkie tak, że wchodzą bez problemu - jeśli posiadam dorzucam na szybkości banana i wcinam

Surowych raczej sie nie je :P Ja zalewam goraca woda

j/w

oki, zalać gorącą wodą. Na jak długo zostawić je we wrzątku?

Korzystając z okazji zapytam sie, czy moj sposob jest prawidlowy. Najpierw gotuje mleko, a potem wsypuje platki do gorącego mleka i zakrywam przykrywką. One wtedy fajnie pęcznieją i wchlaniaja to mleko, dzieki czemu uzyskuje wiekszą papke. Czy jest wskazane tak przyrządzac platki owsiane?

Ja kiedys normalnie mlekiem zalewałem i jadłem a teraz miele i nie wiem po co zalewc je wrzatkiem itp

A ja robie tak ze zalewam wrzątkiem wodą płatki, czekam 5-10 min. zeby ładnie napuchły Nastepnie odlewam wode i wlewam chłodne mleczko

a ja zalewam górskie wrzącą wodą ale leje jej mało żeby cała wsiąkła w płatki (wtedy robi się z nich taki kloc),czekam chwile, dolewam do tego zimne mleko, jakieś rodzynki, mieszam i wcinam

Po co to zalewać wrzątkiem ??

Zmieniony przez - W_F w dniu 2006-03-21 20:55:45

bo surowe są słabo przyswajalne i tylko "przelecą"

A co Panowie proponujecie jako dodatek do płatków ( najlepiej na mleku ) ??