proces smazenia a zdrowie (odchudzanie)

Bardzo fajny art

Bardzo ciekawy artykul SOG jesli wejdzie dla Charona tez bo juz nie raz czytaja jego wypowiedzi widac ze posiada bardzo duza wiedze

Mam male pytanko co do smazenia chodzi mi o teflon bo tluszczy przy nim nie uzywamy ale jednak mieso jest opiekane jak wtedy wyglada zaw. % energii pochodzącej z tłuszczu dla dla tego samego fileta z piersi kurczaka co wczesniej



edit: marek widocznie dawalem wczesniej , Charon wszedl

Zmieniony przez - BPL-G w dniu 2006-01-06 12:06:59

fajnie, że coś nowego
ciekawe naprawdę
mimo, że temat tłuszczy do smażenia, dobrych i złych, był powtarzany wiele razy, to ciągle są o tonowe pytania, więc na pewno art. się przyda

fajny art

SOG!

Gdy smaze na oliwie z oliwek pierś to jest to0 bardzo niezdrowe ??

zależy ile smażysz i jak
czy bardzo niezdrowe?
przy dłuższym smażeniu niszczą się witaminy a także z dobrych tłuszczy nic nie pozostaje natomiast powstają szkodliwe utleniają się
to tak prosto i w skórcie

polecam na:
dobrym teflonie
na PAMIE
na SMALCU
NA Słoninie
OLEJU palmowym
czy kokosowym

Zmieniony przez - s.m.p.a. w dniu 2009-08-05 08:48:32

Pierś smaży się krótko więc nawet oliwa z oliwek (z wytłoków) jest ok

Panowie a mieszanka warzyw ktora smazy sie 10min ?
To na zwyklym oleju rzepakowym mozna ?

Nie, raczej zdecydowanie inne źródła tłuszczy...

dawaj na parze jak możesz i polej oliwą