Szacuny
0
Napisanych postów
21
Na forum
20 lat
Przeczytanych tematów
89
jak zjem od czasu do czasu(raz na 2 miesiace) 2 małe kotelty schabowe smazone na oleju lub margarynie to nieprzytyje? i czy moge w czasie diety taki posilek jesc?
Szacuny
13
Napisanych postów
2581
Na forum
21 lat
Przeczytanych tematów
19239
Zasada jest taka: Produkty pochodzenia zwierzęcego (do jakich bez wątpienia zalicza się też kotlet) smażymy na tłuszczu ZWIERZĘCYM. Do wyboru masz : smalec lub masło.
Oleju w ogole nie polecam do smażenia, a margaryna to największy syf pod względem zawartości jeszcze przed smażeniem- tłuszcze "trans".
Odpowiadając na Twoje pytanie: Jeżeli będziesz smażył tak jak opisałam nic sie nie stanie w kwestii zdrowotnej, a co do ewentualnego przytycia- wszystko zależy od Twojego dziennego bilansu kalorycznego.
Szacuny
5
Napisanych postów
153
Na forum
21 lat
Przeczytanych tematów
3480
dlaczego nie olej??? Nie rozumiem tego, przeciez normalnie wszyscy smaza na oleju, wiec nie mozna np na oliwie, kokosowym itd??? Moze ktos to wyjasnic?
Pozdrowka )
Szacuny
119
Napisanych postów
5388
Na forum
21 lat
Przeczytanych tematów
111118
Można, smażymy najlepiej na tłuszczach możliwie jak najbardziej stałych, nasyconych (olej kokosowy, smalec) lub jednonienasyconych (oliwa z oliwek, olej rzepakowy). Nie smażymy tylko na tłuszczach wielonienasyconych (olej kukurydziany, słonecznikowy)