hehe gdyby to wszystko było takie proste ...
a gdzie na przykład uwzględniasz
tempo trawienia pokarmu ? jak wiadomo jedne trawią sie szybciej, inne wolniej ?
a gdzie zależność między tym co zjesz po, lub przed tym owocem a wzrostem poziomu cukru we krwi ?
można by tak mnożyć pytania - a wynikają one z tego że kierujemy się regułami wyrwanymi z kontekstu, tak jak ta o glikogenie
z praktycznego punktu widzenia ilość węglowodanów z jednego przeciętnego owocu jest niewielka i nie ma większego znaczenia czy się zje go przed, czy po posiłku w odniesieniu do magazynowania glikogenu w wątrobie
praktycznym powodem zalecania jedzenia owoców po posiłku jest to, iż zmniejsza to ryzyko iż rzucimy się na nie i zamiast jednego pożremy na przykład kilo

plus oczywiscie w sytuacji gdy owoc łączyć się będzie z białkami, tłuszczami i węglami o niskim IG jego własne IG również znacznie spadnie, to chyba tyle ...