D Szukała - Laktoza mleko itp

mozesz ulozyc bardzo dobra diete, spozywac odpowiednie skladniki o odpowiednich porach, ale jezeli twoj uklad pokarmowy nie bedzie funkcjonowal tak jak nalezy i tak niewiele z tego wyjdzie... albo wyjdzie niewspolmiernie do tego co mogloby wyjsc gdyby organizm trawil bez problemow.

Melko akurat nie obciaza,, chyba ze ktos ma nietolerancje na laktoze, albo uczulenie na nabial.

mleko jest czestym winowajca mimo braku uczulen i nietolerancji laktozy. u doroslych ludzi mozesz zaobserwowac czasami wiszacy brzuch mimo ze osoba nie jest tlusta - ma ona zlogi pokarmu w jelitach - mleko (obok nieprawidlowego laczenia pokarmow) najbardziej ze wszystkich produktow sprzyja powstawaniu ww. zlogow. trzeba jednak wspomniec ze nie musi sie to objawiac od razu wiszacym brzuchem. sa to czesto pojawiajace sie zaparcia, gazy, czasem biegunki.

hehe tego przyczyn jest wiele znasz pewnie okreslenie miesien piwny ? to moze byc od za duzego spozytego naraz posilku, zbyt duzej ilosci plynow naraz, alkoholu, przyczyn jest wiele.

tak sie to nazywa obiegowo, ale to sa zlogi niestrawionego pokarmu ktory pokleil sie do scian jelita grubego... miewalem klientow ktorzy odchudzali sie do takiego stopnia ze mieli zapadniete usta, a brzuch sie nie cofnal nawet o centymetr. gdy udalo sie ich namowic na lewatywe stracili jednego dnia kilka kilo i brzuch sie cofnal.

swoja droga zawsze mnie ciekawilo czy kulturysci maja w zwyczaju robic lewatywe przed zawodami aby obnizyc wage przed startem... znam sportowcow innych dyscyplin ktorzy tak robia.

Witaj Damon,
Czy możesz coś więcej napisać nt oczyszczania jelita grubego (bo to ma na celu lewatywa?). Jak byłem na wakacjach nad morzem, to widziałem gdzieś ogłoszenie tego dotyczące. Ja mam czasami problem z trawieniem (gazy, biegunka, do tego odstający brzuszek) i tak się zastanawiam, czy nie wypróbować takiego zabiegu. Gdzie można go przeprowadzić (czy w bezpłatnej służbie zdrowia ?), jak często i ile on kosztuje?
Z góry dzięki za odpowiedź.
Pozdrwiam
Dareckyy

hmm z tematu mlecznego zeszło na temat gówniany:) ciekawe ale mam takie wrażenie że ktoś tu strasznie lubi robić lewatywy.Hmm to jakas perwercha:) A co do lewatywy to sie mamy zapytaj pewnie jak byles maly to ci robila:)albo i nie. A może zamiast tej lewatywy to tak dzien oczyszczania orgaznizmu co?

MLECZNY „NAŁÓG
Żaden ssak na świecie (oprócz człowieka), będąc dorosłym już osobnikiem nie spożywa mleka. Tak urządziła to natura.
Jeśli chodzi o koty, to my ludzie, nauczyliśmy je pić mleko. Koty, które go nie piją żyją dwa razy dłużej (co zostało udowodnione przez naukę). Obecnie mleko zostało zastąpione specjalnym pożywieniem, które ze smakiem zajadają nasi ulubieńcy. Sami więc Państwo widzicie, że gust naszych pupilków jest zmienny.
Podstawowa różnica między mlekiem krowim i kobiecym to wysoka zawartość białka — kazeiny w mleku krowim. Kazeina to substancja niezbędna cielakowi, by mu rosły kopyta i rogi, ale nawet cielak pije mleko tylko do 6 miesięcy. Człowiek nie ma kopyt ani rogów, dlatego też, żywieniowe normy białka są jawnie zawyżone. Człowiek potrzebuje znacznie mniej białka, ponieważ określony gatunek bakterii, znajdujący się w jelicie grubym posiada zdolność syntetyzowania białka z węglowodanów, których dostarczamy spożywając produkty roślinne. W mleku kobiecym białka — kazeiny jest mało, zaledwie 0,2%.
W krowim mleku znajduje się mało żelaza, dlatego też cielak żywi się trawą. W tym celu natura specjalnie przystosowała organy trawienne cielaka, które pozwalają mu strawić mleko i trawę oddzielnie. Układ pokarmowy człowieka jest zbudowany inaczej. Krowie mleko, dostając się do żołądka człowieka, pod wpływem kwaśnych soków żołądkowych ścina się, tworząc coś przypominającego twaróg.
Ten „twaróg" oblepia cząstki innego pokarmu znajdujące się w żołądku. Dopóki ścięte mleko nie ulegnie strawieniu, proces trawienny innego pokarmu nie rozpocznie się. Zjawisko to, często powtarzające się, może spowodować zaburzenia w funkcjonowaniu układu pokarmowego. Stąd też pytanie: po co zamieniać swój organizm w „fabrykę - przetwórnię" mleka i kwaśnych produktów mlecznych, tracąc przy tym wiele energii na proces trawienia?
Kazeina, znajdująca się w mleku, rozkłada się w organizmie przy pomocy podpuszczki. Dziecko 1 — 2-letnie ma już paznokcie i włosy, więc zapotrzebowanie na kazeinę jest żadne. Układ trawienny dziecka przestaje wydzielać podpuszczkę. Od tej chwili krowie mleko staje się dla organizmu produktem ciężkostrawnym.

Wapń, tłuszcz i cholesterol
Nikt nie podważa faktu, że mleko zawiera dużo wapnia, który jest niezbędny do rozwoju kości. A czy mniej jest wapnia w orzechach, kapuście, marchwi, burakach? Więcej. A co najważniejsze — jest tam w idealnej proporcji z innymi minerałami i do tego w formie łatwo przyswajalnej przez organizm.
W mleku występują tłuszcze zwierzęce — a jak wiemy tłuszcz zwierzęcy powoduje zwiększenie ilości cholesterolu i wypłukuje wapń z organizmu, dlatego też mleko się odtłuszcza. Tłuszcze znajdujące się w orzechach i ziarnach np. słonecznika (najbardziej wartościowe) są przyswajalne przez organizm w 80%, podczas gdy tłuszcze z mleka
- tylko w 20%. W prasie zachodniej dawno już pisano, że zaobserwowano tendencję rezygnowania ze spożywania tłustego mleka i coraz częściej spożywa się niskotłuszczowe. To przyniosło odczuwalne wyniki - znacznie zmniejszyła się ilość zachorowań związanych z układem krwionośnym i pokarmowym.
Nasuwa się pytanie: po co zwiększać liczbę zachorowań, spowodowanych przez mleko, a potem walczyć o ich zmniejszenie? Co się tyczy kwaśnych produktów mlecznych — kefiru, jogurtu, a szczególnie twarogu i żółtego sera, to te produkty można spożywać, a nawet trzeba. Specjalnie zaleca się spożywanie ich ludziom w podeszłym wieku i dzieciom. Chodzi o to, że bakterie znajdujące się w kwaśnych produktach mlecznych już zrobiły to, co organizm człowieka czyni z wielkim trudem.

Niestrawna kazeina
Należy brać pod uwagę jeszcze jeden ważny fakt. Obecnie mleko jest szkodliwe, szczególnie dla dzieci, z racji swych ekologicznych zanieczyszczeń. Nieodłącznym towarzyszem wapnia w mleku jest radioaktywny (promieniotwórczy) pierwiastek — stront-90. Niektórzy lubią dodawać mleko do kawy, herbaty. Lepiej tego nie robić, ponieważ pod wpływem temperatury kazeina, znajdująca się w mleku, ścina się. Kazeina to surowiec do produkcji kleju organicznego. W naszym organizmie niestrawiona kazeina „klei" kamienie w nerkach, naczynia krwionośne, powoduje powstawanie guzów w nogach, deformację palców rąk, a inne niestrawione składniki mleka osiadają w naszych tkankach i ścięgnach pod postacią śluzu.
Znakomity uczony — specjalista do spraw żywienia, znawca diet — H. Shelton pisał: Mleko krowie jest źródłem powstawania śluzu w organizmie człowieka od okresu niemowlęctwa do głębokiej starości, a doktor Walker dodał: ... i jest przyczyną takich chorób jak grypa, przeziębienia, astma, bronchit (zapalenie oskrzeli).

Informacja w mleku
W bioenergetyce istnieje teoria — każdy produkt żywnościowy zawiera w sobie informację o warunkach swoich „narodzin", rozwoju, dojrzewania itd. — jednym słowem kształtuje w człowieku „naturalny instynkt zachowawczy". Co z punktu widzenia tej teorii przedstawia sobą mleko krowie, nietrudno się domyślić. Mądrzy jogowie, żeby nie spożywać krowiego mięsa i nie pić mleka uczynili krowę „świętą". Nawyk picia mleka w dużych ilościach, szczególnie w ciągu ostatnich 100 lat, przywędrował z Ameryki. Nadmiar otrzymanego mleka Amerykanie przerabiali na proszek (odżywki mleczne) i „obdarowywali" nim kraje Trzeciego Świata. Całej tej akcji towarzyszyła szeroko reklama o pożytkach płynących z mleka. Jak wiadomo, darowanemu koniowi w zęby się nie zagląda.

Rozstanie z „nałogiem"
Czy wszystkie te argumenty przyjmują do wiadomości ci, u których mleko zajmuje czołowe miejsce w jadłospisie? Najprawdopodobniej nie. Człowiek z trudem rozstaje się z nałogiem. Jednak chcę poradzić, szczególnie ludziom starszym, zastąpienie mleka kefirem i chudym twarogiem. A wszyscy ci, którzy będą nadal pić mleko powinni przyjrzeć się uważnie swoim odczuciom. Czy po spożyciu mleka nie odczuwają żadnych dolegliwości jelitowych, nie mają wzdęcia brzucha itp. Oprócz tego należy pamiętać, że mleko z uwagi na specyficzne trawienie należy spożywać zawsze oddzielnie, nie łącząc go z innymi produktami.

Michał Tombiak "Jak żyć długo i zdrowo"

kilka malych uwag odnoscnie tego textu...moich oczywiscie..

mialem kiedys psa ktory od malego pil tylko mleko...dozyl 12 lat w dobrej kondycji...tylko cos go 'sieklo' i zachorowal na pluca...przez cale swoje zycie wypijal codziennie ok pol litra mleka...takze ja moglbym sie posluzyc takimi prztkladami w obronie mleka...

sam pije dziennie min 1 litr mleka bo jest ono skladnikiem podstawowym w mojej diecie...pije je z innymi pokarmami i nie odczoowam zadnych dolegliwosci z tego tytulu...po porcji pol litra mleka + 120g platkoow owsianych z rana jestem po 2 godzinach glodny...wiec opooznienie trawienia przez mleko jest tutaj tez niejako z palca wyssane...

ja z koleji czytalem kilka publikacji na temat dobroczynnego wplywu mleka na strukture kosci i ogoolnej poprawy zdrowia u osoob ktore regularnie spozywaja mleko....

kolejna kwestia to nie spotkalem osoby ktora miala jakiekolwiek dolegliwosci po regularnym piciu mleka..oczywiscie jesli nie byua uczoolona na kazeine badz laktoze...

Jesli mleko to tylko do odzywki i to i tak zmieszane z wodą.

W moim przypadku picie mleka ma sie fatalnie Gazy, nadmierne otłuszczenie

Ale kazdy organizm jest inny, i Ci ktorzy toleruja laktoze niech pija bez problemu