CYNAMON czy pomoże w odchudzaniu ?

Aktywny związek zawarty w cynamonie to rozpuszczalny w wodzie związek polifenolu (MHCP)i naśladuje działanie insuliny, uaktywnia jej receptory, a w komórkach działa synergistycznie z insuliną.
Ochotnikom z cukrzycą typu II podawano codziennie po posiłkach jeden, trzy lub sześć gramów cynamonu w proszku.W ciągu kilku tygodni stężenie cukru we krwi badanych osób było średnio o 20 procent niższe niż w grupie kontrolnej.
Okazało się także, że jedzenie cynamonu zmniejszało we krwi ochotników ilość tłuszczów i złego cholesterolu, neutralizował wolne rodniki.
Zaledwie pół łyżeczki cynamonu dziennie znacznie zmniejsza ilość cukru we krwi u cukrzyków - informuje serwis "New Scientist".

Witaj



Przyprawy ziołowe i korzenne stanowić mogą ważny i cenny składnik diety, czego dobrym przykładem jest cynamon. Lista zalet tego składnika jest dość długa.
Może skupmy się na działaniu, które może w pewnym stopniu wspomagać proces odchudzania.


Badania naukowe dowodzą, że bioaktywne związki zawarte w cynamonie pomagają wyraźnie obniżyć poziom glukozy na czczo u osób z zespołem metabolicznym i cukrzycą typu II, co pokazuje, że zastosowanie cynamonu może przynieść pozytywny efekt. Ponadto również w przypadku eksperymentów z udziałem osób zdrowych wykazano, iż spożycie cynamonu poprawia tolerancję glukozy ,Okazało się, że dodatek cynamonu do przyjętej porcji cukru wiązał się z niższą glikemią poposiłkową.

Zgodnie z literaturą naukową, cynamon spowalnia opróżnianie żołądka oraz poprawia wrażliwość insulinową tkanek.


Jak widać cynamon może być cennym składnikiem naszej diety i wspierać proces odchudzania. Jednak podstawą będzie odpowiedni bilans kcal, jakościowy dobór produktów, odpowiednie proporcje makroskładników i aktywnośc fizyczna. Warto o tym pamiętać i nie traktować cynamonu jako magicznego środka na pozbycie sie tłuszczu.


Warto dodać, że cynamon występujący w sklepach to cynamon Cassia zawierający spore ilości kumaryny, która może uszkadzać wątrobę. Lepszym rozwiązaniem jest cynamon Cejloński.

Pozdrawiam

Ciekawe sog

Ja zawsze jadłem i nic nie odczuwałem bo jadłem zawsze po treninigu ryz z cynamoenm , smietana i cukrem Mniam :) . heh

zamiast cukru i śmietany polecam starte jabłko

pozdrawiam

heh.. mam te badania i dlatego zawsze robie kawe z cynamonem.. smak + efekty ;)

ciekawe ryz z jablkiem i cynamonem mmm

Zmieniony przez - teha0 w dniu 2005-02-13 19:33:28

v3gas nie zapomnij dodac do kawy z cynamonem rowniez imbiru !!!!!!
moze w koncu kiedys powstanie taki trend na sfd ze ludzie zaczna tez pytac o takie sparwy i przyprawy ......
daj nam Panie Boze......
ja od 10 lat stosuje kawe gotowana z cynamonem ,imbirem
i slodze miodem
poza tym jem wszystko w gigantycznych ilosciach i mimo 33 lat nie tyje
poniewaz caly bajer polega na laczeniu skladnikow itp itd.............

doadam tylko ze
mocna kawa rano + cynamon + imbir + 2 g l-carnityny
to sa mega aeroby !!!!
wszystkie spalacze swiata z efi na czele nie maja szans !!

bueheheehe
ty nie tyjesz od innych przypraw

i tu masz racje... szkoda.. bo jest naprawde wiele ciekawych przypraw i zool...np.. wspomniany imbir ;)

o kurna,ale jaja!nieiwedzialem o tym cynamonie i imbirze,ale sie ucieszylem jak to przeczytalem,bo od paru lat codziennie do mojego omleta z platkow owsianych,bialek jaj,orzechow i startego jablka,ktorego jem zawsze na sniadanie i przed treningiem dodaje najlepsza przyprawe w polsce do ciast a dokladnie szarlotki.mianowicir przyprawa kamis do szarlotki,ktora sklada sie z cynamonu,imbiru,gozdzikow,galki musztadowej i jak tym sie posypie placka i potem usmazy to taki zapach ze wszyscy w chacie lacznie z matka chca mi cos skubnac omleta.ale nic z tego.polecam ta przyprawke do ciast i twarogow,poprostu przegieta w zapachu i smaku jak miod.