[BLOG] Cud,miód i MALINA

Nowy temat Wyślij odpowiedź

...

FighterX Moderator

Ekspert

Szacuny 24273 Napisanych postów 25224 Wiek 35 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 1020343

Kozackie są, mi się rzadko trafiają.

www.strongerathlete.pl
IG: https://www.instagram.com/strongerathlete.pl/
FB: https://www.facebook.com/strongerathlete/

...

Malinowa

Ekspert

Szacuny 4940 Napisanych postów 21619 Wiek 35 lat Na forum 19 lat Przeczytanych tematów 93517

U nas na ryneczku jest babcia i właśnie je ma

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html

...

anubis84 Instruktor Marcin Moderator

Ekspert

Szacuny 17720 Napisanych postów 132231 Wiek 40 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 1461020

U mnie też baba z jajami handluje

Kiedyś sie zdarzały teraz dawno nie miałem

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...

alhambra1970

Ekspert

Szacuny 2447 Napisanych postów 2779 Wiek 54 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 252680

Julietta
Ładnie wyrósł
Na pierwszej fotce jest ciasto z miski przed przełożeniem do foremek.
Na drugiej po wyjęciu z piekarnika. Odstał swoje do rana zanim go pokroiłam... Temu okrągłemu odkleiła się skórka w trakcie pieczenia i potem opadła. Ogólnie skórka fajna, średnio twarda, środek kleisty, glutowaty, wręcz obrzydliwy z wyglądu... tak jakby bryły zakalca połączone cieniutkimi miejscami, gdzie ciasto wyglądało ok... Malina, jak nie wiem jak to opisać

Jak to ciasto z miski przed przełozeniem do foremek ? Mi się wydaje,że kleiste żytnie chleby wyrastają już w foremkach i się ich nie przekłada, przynajmniej u mnie tak było, jak przez lata piekłam chleby.
Przyczyną opadnięcia chleba u Julliety może być tez przerosnięcie- czyli za długo chleb róśł. Lub tez zbyt mało mąki- mąka mące nierówna i w praktyce później konsystencję pieczywa ocenia się na oko i nie zawsze trzeba trzymać się ściśle przepisu .

Zmieniony przez - alhambra1970 w dniu 19.05.2020 20:43:51

"Niektórzy widzą rzeczy takimi, jakimi są, i pytają : dlaczego ? Ja śnię rzeczy, które nigdy nie istniały , i powiadam : czemu nie ? "
G.B. Shaw
http://www.sfd.pl/Alhambra_nowe_wyzwania-t1037040.html

...

Julietta

Ekspert

Szacuny 1990 Napisanych postów 5138 Wiek 43 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 72466

Malinowa
Hahahha, bo dobra, a jak mieszalas widelcem już ten dokarmiony zakwas, mąkę, wodę razem - to jaką to miało konsystencję? Powinno być jka glina mniej więcej.

Wyglądało tak