SFD - po prostu najlepsze ceny! RABATY DO 90%
SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne Forum

Majonez na oliwie jest gorzki. Co zamiast oliwy?

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 9819

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Ekspert
Szacuny 13835 Napisanych postów 23362 Wiek 56 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 636612
Lubię majonez domowy. Robiłam na rzepakowym. Chętnie zmieniłabym na zdrowszą oliwę - ale wychodzi niesmaczny, gorzki. Jakie inne tłuszcze sie nadają? Czy jak zrobię z kokosowym to będzie bardzo czuć ten kokos? Moze ryzowy? Lniany? Ktoś próbował ?
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź
...
Napisał(a)
Specjalista
Szacuny 54 Napisanych postów 277 Wiek 37 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 404456
Ja robiłam na słonecznikowym, ale nie wiem na ile on jest zdrowszy od rzepaku. Może jakaś rafinowana oliwa?
...
Napisał(a)
Ekspert
Szacuny 3351 Napisanych postów 8469 Wiek 51 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 407869
Rzepakowy zimnotłoczony jest ok. Nie uznałabym, że "oliwa jest zdrowsza", to po prostu inne tłuszcze.

Na kokosowym podejrzewam, że nie wyjdzie, bo się zestali - ale nie wiem.
1

Reaktywacja czy falstart? http://www.sfd.pl/[BLOG]deja_vu-t1099661-s119.html#post-18195840

"Jeszcze nie jest ze mną tak żle, żeby robaki zaczynały mlaskać na mój widok, kiedy jadę wózkiem po łące..." nie moje tylko Sebastiana Fitzka z "Pasażera 23", ale sobie pożyczyłam.

...
Napisał(a)
Początkujący
Szacuny 11 Napisanych postów 28 Wiek 50 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 1287511
a co jest nie tak z rzepakowym? Ja robilam ostatnio majonez weganski z Jadlonomii (zarzucilabym link, ale strona sie nie laduje)- mleko roslinne, ocet jablokowy, olej (u mnie akurat rzeczony rzepakowy) + sol czarna kala namak. Ta sol robi cala robote ('udaje' jajka) wiec moze i poradzilaby sobie z 'zamaskowaniem' goryczki oliwy.
2
...
Napisał(a)
DJ_DoDo Doradca
Ekspert
Szacuny 29376 Napisanych postów 27260 Wiek 35 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 384639
kokosowy rafinowany będzie bezzapachowy, ale może nie wyjść ze względu na jego stałą postać. Rzepakowy będzie ok, tylko tłoczony na zimno weź
...
Napisał(a)
Ekspert
Szacuny 5990 Napisanych postów 10090 Wiek 34 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 214583
ja też bym wybrała w tym wypadku rzepakowy zimnotłoczony
1

""Doubt is enemy number one of progression"
Dziennik : http://www.sfd.pl/DT_MissInvincible-t1065640.html

Blog kulinarny: http://www.sfd.pl/[BLOG]_MissInvincible_w_kuchni-t1100371.html 

...
Napisał(a)
Ekspert
Szacuny 13835 Napisanych postów 23362 Wiek 56 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 636612
Dzięki wszystkim!
Miałam ochotę na eksperyment z lnianym - powinien dać radę? W niektórych przepisach widziałam dodatek kokosowego ok 1/3 tłuszczu - czyli pewnie wtedy się nie zestala.
...
Napisał(a)
DJ_DoDo Doradca
Ekspert
Szacuny 29376 Napisanych postów 27260 Wiek 35 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 384639
możesz spróbwać z lnianym, aczkolwiek jeżeli chodzi o moje osobiste odczucia to zdecydowanie bardziej wolę smakowo oliwę z oliwek niż lniany
...
Napisał(a)
Ekspert
Szacuny 3351 Napisanych postów 8469 Wiek 51 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 407869
Czytałam jeszcze o majonezie z aquafaby zamiast jajek.

Reaktywacja czy falstart? http://www.sfd.pl/[BLOG]deja_vu-t1099661-s119.html#post-18195840

"Jeszcze nie jest ze mną tak żle, żeby robaki zaczynały mlaskać na mój widok, kiedy jadę wózkiem po łące..." nie moje tylko Sebastiana Fitzka z "Pasażera 23", ale sobie pożyczyłam.

...
Napisał(a)
anubis84 Instruktor Marcin Moderator
Ekspert
Szacuny 17767 Napisanych postów 133521 Wiek 42 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 1467573
rzepak tłoczony na zimno będzie ok, ja też oliwy z oliwek nie lubię w smaku do potraw nawet do tatara jak mam do wyboru, oliwe z oliwek czy rzepak, wole rzepaka kujawskiego już nawet dodać

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...
Napisał(a)
Ekspert
Szacuny 13835 Napisanych postów 23362 Wiek 56 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 636612
Dobra - mam tego rzepaka na zimno.
Z lnianego zrobię następnym razem:)
Deja - eksperymenty z weganizmem już robiłam. Na razie mnie nie kusi:) A woda po cieciorce jakoś nie wzbudza mojej ekscytacji...
Potrzebujesz szybkiej i rzetelnej porady z zakresu treningu, dietetyki i suplementacji? Skorzystaj z porad naszych ekspertów!
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Genialne nalesniki pod "pierzynKa"

Następny temat

Bananowo-ciecierzycowe ciastko

electro
Polecane artykuły