Dziennik dietetyczny - Ghorta - KONKURS - Miesiąc Paleo

no pięknie, koncert i woda :D

Nie wiem czy pięknie, to właściwe określenie.
A piwa bym się chętnie napiła.

Nadrabiamy wypiski, bo jak się więcej uzbiera, to będzie ciężko sobie przypomnieć, co się kiedy działo.



30.04.2018

Okno: 12:00-23:00 (założenie ca 10h)

Założenia: 1900 kcal (B: 140g, T: 100g, W: 110g)
Dostarczono: 1 953,3 kcal b: 158,8 g (32,5%) t: 96,0 g (44,2%) w: 113,8 g (23,3%)

W wodopoju: woda mineralna, yerba mate, woda z cytryną i miętą

Przekąski:

1. mandarynki + miks orzechów (włoskie, laskowe, pestki dyni)
2. wegańskie "kulki mocy" z ciecierzycy, daktyli i wiórków kokosowych



Posiłki:

1. pulpety z mielonego wieprzowo-wołowego z papryką w sosie z koncentratu pomidorowego + kapusta kiszona
2. schab smażony, ziemniaki ze szczypiorkiem, warzywa
3. schab pieczony odsmażany, jaja sadzone, pomidory



Komentarz: Rano mi się ssanie zaczyna włączać wcześniej niż do tej pory. I brakuje mi pomysłów na napoje bez wiadra kalorii - na ziółka i herbatę jest już za ciepło.

Podsumowanie punktowe wyszło mi 3x5 i 2x2,5 = 20 pkt.




Zmieniony przez - Ghorta w dniu 2018-05-02 20:22:57

01.05.2018

Okno: 11:30-23:30 (założenie ca 10h)

Założenia: 1900 kcal (B: 140g, T: 100g, W: 110g)
Dostarczono: policzone 1 760,0 kcal b: 140,4 g (31,9%) t: 82,7 g (42,3%) w: 113,9 g (25,9%) + ze 300 kcal bonusowo z niepoliczonych kulek mocy z orzechów laskowych i mleka migdałowego

W wodopoju: woda mineralna, woda z cytryną i miętą, mleko migdałowe

Przekąski:

1. mandarynki + nerkowce
2. wegańskie "kulki mocy" z ciecierzycy, daktyli i wiórków kokosowych



Posiłki:

1. jaja sadzone, pomidory, kiełki, pół grejpfruta
2. schab smażony, ziemniaki ze szczypiorkiem, kiszona kapusta i kiszone ogórki
3. pulpety z mielonego wieprzowo-wołowego z papryką w sosie z koncentratu pomidorowego



Komentarz: Produktem ubocznym domowej produkcji mleka z orzechów laskowych zostały wiórki z tychże, przerobione na kulki orzechowo-daktylowe. Dobre, kaloryczne. I już ich nie ma. A jutro też będą pulpety!

Podsumowanie punktowe wyszło mi 3x5 i 2x2,5 = 20 pkt.


Zmieniony przez - Ghorta w dniu 2018-05-02 20:35:17

02.05.2018

Okno: 11:00-23:00 (założenie ca 10h)

Założenia: 1900 kcal (B: 140g, T: 100g, W: 110g)
Dostarczono: 1 840,7 kcal b: 132,0 g (28,7%) t: 92,0 g (45,0%) w:121,4 g (26,4%)

W wodopoju: woda mineralna, woda z cytryną i miętą, yerba mate

Przekąski:

1. pół grejpfruta, mandarynka, mix orzechów
2. jabłko



Posiłki:

1. pulpety z mielonego wieprzowo-wołowego z papryką w sosie z koncentratu pomidorowego
2. wątróbka indycza z cebulą, ziemniaki, kiszona kapusta i ogórki
3. racuchy z mąki kokosowej i jajek z miodem



Komentarz: ostatni dzień z pulpetami w roli głównej. Kolacje mi się poprzesuwały na jakieś późne godziny.

Podsumowanie punktowe wyszło mi 3x5 i 2x2,5 = 20 pkt.




Zmieniony przez - Ghorta w dniu 2018-05-03 22:51:28

03.05.2018

Okno: 12:30-22:45 (założenie ca 10h)

Założenia: 1900 kcal (B: 140g, T: 100g, W: 110g)
Dostarczono: 1 818,8 kcal b: 146,7 g (32,2%) t: 87,4 g (43,2%) w: 111,8 g (24,6%)

W wodopoju: woda mineralna, woda z cytryną i miętą, yerba mate

Przekąski:

1. domowe lody ze zmiksowanych mrożonych czarnych porzeczek, daktyli i mleka z orzechów laskowych
2. wegańskie "kulki mocy" z ciecierzycy, daktyli i wiórków kokosowych



Posiłki:

1. jajecznica z pieczarkami na boczku + szczypiorek
2. pieczony filet z piersi kaczki z jabłkami
3. sałatka ze smażonego kurczaka z papryką, pomidorem, selerem naciowym i madarynkami



Komentarz: Brakowało mi lodów, szczególnie w taki upał jak dziś, więc trzeba sobie było jakoś poradzić. Jutro micha podobna, bo kaczka i sałatka są na 2 dni.

Podsumowanie punktowe wyszło mi 3x5 i 2x2,5 = 20 pkt.



Zmieniony przez - Ghorta w dniu 2018-05-03 22:59:50

No micha na wypasie. Kolorowo i smacznie

Dzięki rion.
Z tym kolorowo, to bywało różnie, bo z warzyw to ja najchętniej ziemniaki jako dodatek do mięsa.



04.05.2018

Okno: 11:00-22:0045 (założenie ca 10h)

Założenia: 1900 kcal (B: 140g, T: 100g, W: 110g)
Dostarczono: 1 900,0 kcal b: 165,8 g (34,9%) t: 104,2 g (49,3%) w: 75,1 g (15,8%)

W wodopoju: woda mineralna, woda z cytryną i miętą, mięta

Przekąski:

1. mix orzechów + jabłko
2. banan i madarynka



Posiłki:

1. sałatka ze smażonego kurczaka z papryką, pomidorem, selerem naciowym i mandarynką
2. pieczony filet z piersi kaczki + kiszona kapusta, pomidorki koktajlowe, kiszony ogórek
3. wędzona makrela




Komentarz: Makrela bez chleba to jednak nie do końca to, co trzeba.

Podsumowanie punktowe wyszło mi 3x5 i 2x2,5 = 20 pkt.



Zmieniony przez - Ghorta w dniu 2018-05-06 11:53:16

05.05.2018

Okno: 13:30-23:30 (założenie ca 10h)

Założenia: 1900 kcal (B: 140g, T: 100g, W: 110g)
Dostarczono: 1 743,0 kcal b:109,0 g (25,0%) t:92,5 g (47,7%) w: 118,8 g (27,3%)

W wodopoju: woda mineralna, woda z cytryną i miętą

Przekąski:

1. mix orzechów i mandarynki
2. jabłko



Posiłki:

1. jajka sadzone, pomidorki koktajlowe, kiełki + szczypiorek
2. gulasz wieprzowy z papryką, ziemniaki, pomidory, ogórki kiszone
3. racuchy z jajek i mąki kokosowej + miód



Komentarz: Mąka kokosowa solo jednak się średnio sprawdza, takie sucho-zapychające to wychodzi. Smakowo jest ok. W przyszłości to raczej będzie u mnie dodatek, a nie główny składnik dań ciastopodobnych.

Podsumowanie punktowe wyszło mi 3x5 i 2x2,5 = 20 pkt.



Zmieniony przez - Ghorta w dniu 2018-05-06 12:03:29

Konkurencja Ci wyginęła, chyba szkodliwe to paleo

Pewnie ganiają mamuty po Syberii.