Składniki:
- 2 jaja
- 100g banana
- 100g jogurtu greckiego 0% (bardzo gęsty)
- 70g płatków owsianych
- 20g budyniu śmietankowego bez cukru
-1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- kilka truskawek
- olej do smażenia
Wykonanie:
Jajka zblendować z jogurtem i bananem, dodać płatki owsiane, budyń i proszek do pieczenia i dobrze zmiksować. Można dodać jakieś słodzidło jeśli wolimy słodsze placki. Patelnię rozgrzać, dodać olej. Należy uważać z temperaturą - nie może być zbyt wysoka, żeby placki się nie spaliły. Wylać masę na patelnię - po około dwie łyżki na placek. Zdjąć z ognia i ułożyć kawałki truskawek, lekko dociskając je do masy. Smażyć na wolnym ogniu z obu stron do zrumienienia.
Makro:
658,5 kcal
B:32,7 g
W:98,1 g
T:15,0 g
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html