Ptasie mleczko na VLCD

3 serki homo 0% Miechów po 150g każdy, ewentualnie Milsani homo 0%(Miechów jest w Carrefourze, Milsani w Aldim, można użyć normalnego twarogu, ale wychodzi 10x gorsze, ten jest delikatny i nie czuć że to ser)
słodzik
galaretki bez cukru(u mnie była truskawkowa, marzankowa i cytrynowa)

Zalewamy galaretkę gorącą wodą 250-300ml, dodajemy słodzik, 150g serka homo, miksujemy całość. Wylewamy do formy kwadratowej i wstawiamy do lodówki. Przy proporcja 250ml woda + 150g zimny serek, tężeje to bardzo szybko w lodówce. Niecała godzinę.

Następnie powtarzamy czynność z kolejną galaretką, wylewamy na wcześniejszą z lodówki, schładzamy i kolejno trzecia galaretka.

Wyszło 12takich kawałków, każdy ma ok 6g białka(bez wliczania białka z żelatyny)niecały gram ww i zero tłuszczu. Smacznego

zajrze jutro do aldika, wszystko pieknie szkoda tylko ze trzeba 3x to samo robic...moze 3 garnki osobno gotowac i zrobic 3 na raz?

ale bajer
muszę spróbować jako fan ptasiego mleczka ,galeretki bez cukru jakieś konkretne polecasz?


Zmieniony przez - Banan w dniu 2016-05-02 15:08:10

Ja najbardziej lubię te firmy RUF albo Dr. Quetker. Najlepiej się rozpuszczają. Wiśniowa super, ale słabo dostępne. W tesco masz cytrynową i truskawkową Celiko.

fajnie to wygląda

cos z miejsce podanych serkow z ogolnie dostepnej na kazdym kroku Biedronki ?
ew Tesco

Jest tutti 0% homo naturalny, owoce leśne i o smaku jabłka prażonego, tylko BTW słabe. Natomiast takie ptasie ze zwykłą żelatyną i homo o smaku jabłka prażonego z cynamonem...to mogło by być niezłe.



Zmieniony przez - Eltoro_KrK w dniu 2016-05-05 12:54:12

Super

w Tesco jest serek Miss Talia 0%


zamiast galaretek bez cukru można użyć napojów 0 :)

tylko wtedy jeszcze żelatynę trzeba oddzielnie dodać

Ja bym zmielił zwykły tłusty albo półtłusty twaróg blenderem jak na sernik zamiast serka.

Eltoro_KrK

Jest tutti 0% homo naturalny, owoce leśne i o smaku jabłka prażonego, tylko BTW słabe. Natomiast takie ptasie ze zwykłą żelatyną i homo o smaku jabłka prażonego z cynamonem...to mogło by być niezłe.

no wlasnie o makro sie boje bo Twoje jak na homo jest wybitne !