DOMOWE PŁATKI CHOCAPIC "PASZKOPIC" :)

Lubicie płatki do mleka? Nesquick, Chocapic, Cookie Crisps?
Ja uwielbiam, ale od niedawna robię swoje. Przebijają gotowce pod względem składu. Smak? SZTOS!

SKŁADNIKI NA SPORY ZAPAS:
- 150g mąki ryżowej
- 100g mąki orkiszowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka cynamonu
- 1 płaska łyżka kakao
- 100g cukru kokosowego/brązowego lub miodu
- szczypta soli
- ~7 łyżek wody

Składniki wymieszaj na gładką kulkę ciasta (będzie miękka, ostrzegam). Następnie formuj z niej cienkie, długie kiełbaski i krój je na malutkie kawałki, każdy lekko spłaszczając z góry nożem. Następnie połóż je na płaskiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego do 200C piekarnika na ~8min. Powinny ładnie się przyrumienić. PAMIĘTAJ JEDNAK ABY NIE PIEC ICH ZBYT DŁUGO.

Jedz z mlekiem, jogurtem, chrup same... SMACZNEGO!

Woooooooooow , super !

jeszcze mała adnotacja - ten zapas nie jest spory. Zjadłem go za jednym razem


Zmieniony przez - Paszkos244 w dniu 2015-11-20 18:28:21

Piknę :)

Super i jak zwykle przepiękne zdjęcia ;)

elegancki przepis.

Czy zamiast cukru slodzik da rade? I ile tak na oko by go trzeba bylo uzyc? Przepis swietny

Może być słodzik Myślę, że najlepszy w tym wypadku będzie ten w płynie. Wtedy użyj ok. 0.5 łyżeczki. Te płatki są o tyle świetne, że możemy się na ich bazie bawić Tzn. ja już opracowuję dla Was kolejne smaki. Można robić je pod kątem wysiłkowym i dodawać do mieszanki jeszcze trochę odżywki białkowej - w jakim smaku już chcemy. Biała czekolada, czekolada, masło orzechowe, pistacja... Wtedy uzyskamy płatki o różnych fajnych smakach

PASZKOPIC to wersja podstawowa.

a zamiast cukru moze być słodzik ? :p

Spójrz na to co napisałem pięterko wyżej i sam odpowiedz sobie na pytanie

Dasz radę czy jednak Ci pomóc?