Jajka do Omleta. Jaka wartość odżywcza?

Witam panowie mam pewien problem nie wiem jak wyliczyć wartość odżywczą jajka do omleta

Sposób Przyrządzenia :

3 Jajka do miski (rozmemlam) (każde po 60g) dodaje płatki owsiane rodzynki i to wszystko daje na patelnie na małym ogniu z łyżeczką oleju

i teraz pytanie jaką wartośc odżywczą mają jajka ??
znam wartość odżywczą jajek gotowanych ale smażonych nie :(

Pomożecie ?

Tłuszcze które wykorzystujesz do smażenia, itp zawsze wliczaj. Wszystko ważymy przed obróbką. Dodać od siebie mogę że kilka razy ważyłem jajka "L" i średnio każde jajko praktycznie miało 40g białka i 20g żółtka. Nie ma się co spinać bo ilości podane w kalkulatorach na całej jajko są podobne do tych jakby liczyć żółtko i białko zważone...

Przecież masz przed obróbka termiczna makro jajka w kalkulatorach

Kurcze nie widzę :/ wchodzę w Kalkulator i nic :/ mógłbyś mi napisać w jednym jajku albo w 100g jaka jest wartość odżywcza ??

z góry Bardzo,Bardzo Dziękuje :)

Jaja 100 g

140kcal
13b
1 w
10t

i to są te smażone które dajemy do jajecznicy, omleta ?

Tak jak pisałem wyżej - PRZED OBROBKA TERMICZNA, surowe jajka

ok, Dziękuje Bardzo za odp :)

waż surowe produkty (przed obróbką termiczną)


Zmieniony przez - ziomek1230 w dniu 2015-09-18 11:23:26

owszem jakieś straty są podczas smażenia np. białka, witamin ale nie zawracaj sobie tym głowy

a jeśli smażę kotlety sojowe i dodaje więcej tłuszczu,żeby sie nie spaliły to ten tłuszcz wliczać do Diety ??

Najlepiej zrobisz jak wywalisz kotlety sojowe. Tłuszcze do smażenia wliczasz. Wystarczy natrzeć patelnię.