Składniki :
150g piersi kurczaka
80g ryzu ( w zaleznosci ile kto ma w posiłku )
2
białka jaj
przyprawy do smaku kto co lubi ( u mnie ląduje pieprz Cayenne , Curry , zalezy od smaku )
papryczki ostre drobno krojone
cukinia drobno potarta i odsączona od wody około 80g
Pierś kroimy drobno w kostkę , wrzucamy do miski i blendujemy na konsystencje pasty , dodajemy przyprawy , białko jaj , ugotowany ryz , cukinia i posiekane drobno papryczki , wszystko mieszamy ( nie blendujemy juz , chyba ze ktos chce ale konsystencja bedzie za drobna ) , nagrzewamy patelnie teflonowa i pieczemy w postaci takich placuszków , fajna sprawa i urozmaicenie tak że polecam . jesli ktos ma w posiłku tłuszcze np z oleju ryzowego to smiało mozna tez posmażyć na tym .
Robię tez wersje z marchewka i cynamonem zamiast cukini tez dobrze wchodzą
Zmieniony przez - eldomaly w dniu 2014-11-10 22:13:09
Zmieniony przez - eldomaly w dniu 2014-11-10 22:14:54
Zmieniony przez - eldomaly w dniu 2014-11-10 22:16:33