Jest to olej lniany, który uzyskuje się z siemienia lnianego metoda tłoczenia na zimno.
Ma barwę od jasnozółtej do brunatnozółtej i jest przezroczysty. Posiada swoisty smak i zapach o nucie orzechowej.
Charakteryzuje się wysoką zawartością Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych-Omega 3, 6, 9.
Organizm ludzki nie wytwarza NNKT, więc niezbędna jest ich suplementacja w diecie.
Kwasy te wpływają korzystnie na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu, stanowią budulec dla tkanki mózgowej (60% naszego mózgu to omega-3), syntezy hormonów (składnik budowy serotoniny i dopaminy). Regulują i obniżają przyrost komórek tłuszczowych oraz nowotworowych.
Równowaga między kwasami 3, 6, 9 w naszych organizmach ma pozytywny wpływ na zdrowie psychiczne, układ krążenia i serce. Wzmacnia układ immunologiczny, hamuje procesy zapalne dbając o kondycję stawów. Kwasy NNKT mają dobroczynny wpływ na urodę nawilżając skórę od wewnątrz i zapobiegając jej suchości, czy też niwelując oznaki starzenia.