Pasta rybna- sprawdź to!

Witam!


Spotkałem się dotychczas z kilkoma przepisami na pastę rybną, jednak na taką jak ja robie jeszcze nie. Jest to świetna alternatywa dla mięsa z ryżem/kaszą, które wiele osób ciągle męczy na "masie". Przygotowanie zajmuje około 20 minut, a pastę możemy przygotować na zapas na 2-3 dni. Karą za jej zayebisty smak, jest nieświeży rybno-cebulowy oddech


1. Składniki

- makrela wędzona
- jajka
- cebula
- ogórki konserwowe
- majonez
- cebula
- pieprz i sól






2. Sposób przygotowania

Obieramy makrelę ze skóry i oddzielamy mięso od ości. Jajka gotujemy





Rozdrabniamy makrelę widelcem. Kroimy drobno jajka, ogórki oraz cebulę i dodajemy do makreli. Całość solimy i dodajemy pieprzu.









Następnie dodajemy trochę majonezu, całość mieszamy. Tak oto wygląda gotowa pasta.





Przygotowaną pastę stosuję do robienia kanapek z bułkami wieloziarnistymi. Smakują świetnie!






Zmieniony przez - Polskikoks w dniu 2010-11-04 13:01:29

Niskowęglowodanowej, chodziło mi właśnie o to, o czym powiedziałeś, że kupny majonez to syf. (Trzeba będzie zrobić coś samemu :D)

Robię sobie taką ale z tuńczykiem, świetny smak, kocham takie specjały :>

Z wędzoną makrelą to zupełnie inny smak, nie ma co porównywać do tuńczyka. Wiem, bo jem go dużo na masie, jednak z przymusu, ale gusta są różne

robię to jakoś od roku tyle ze dodaje jeszcze szczypiorek, nic nowego ale w sumie się przyda na forum

sprobujcie tunczyka z serkiem ziarnistym podobny smak do makreli sie robi :P

z serkiem dobrze łosoś wchodzi.

pzdr/

Smak kozak ,mama nieraz taką robi

może ktoś podać wartości odżywcze takiej pasty na 100g?

wystarczy policzyć, tabele-kalorii.pl ;) zależy ile wrzucisz jajek, ryby; ogólnie dobre są takie pasty, choć ja nie dodaje jajek, a raczej twaróg

jadłem coś podobnego xd tylko bez jajek. za to z kukurydza... bla bla bla nie wazne i jadłem to z nalesnikiem;p ogólnie super smak

O osci wybieracie z tej makreli bo makrela fajna dobra ryba ale te osci mnie dobijaja poprostu.