burgery z tuńczyka [RYBA]

Robiłem te burgery i właśnie nie wiem po co to siemie, bo jakos nie wygladało jakby cokolwiek wiązało...

zrobilem bez siemia, smazylo sie elegancko jak placki ;)
w smaku duzo lepsze niz sama tuna, wlaczam na stale do jadlospisu

robię podobne tylko zamiast siemienia lnianego płatki owsiane :), będe musiał spróbować twojego sposobu
https://www.sfd.pl/Tuńczykowo/Owsiane_placki-t674640.html

Łap soga ;)

mmm bardzo dobre, i łatwe w przyrządzeniu ;)

trochę updatowałem twojego hamburgera ;) w sensie zrobiłem po twojemu, ale czegoś mi brakowało...

dlatego dodałem do masy, która wyszła 2 łyżki zmielonych płatków owsianych... wyszło mi coś pomiędzy hamburgerem a mielonym, polecam ;) mały zabieg, a warto chociaż raz spróbować ;)

Zmieniony przez - adas1200 w dniu 2012-03-31 21:55:56

zalif

Robiłem te burgery i właśnie nie wiem po co to siemie, bo jakos nie wygladało jakby cokolwiek wiązało...

Do zageszczenia calej masy, jak sie miesza z minute przestaje byc bardzo lejace, wtedy tez lepiej sie smazy, nie rozpada sie.

Od kilku miesięcy cały czas robię na kolację. Czubryca nadaje temu fajny smak, zwłaszcza jak robi się tuńczyka z wody. Zamiast siemienia można też dać pieczarki do masy.

Zmieniony przez - 123456987 w dniu 2012-04-04 21:48:16

Ja dodaje troche papryki i jem w bulce z dodatkiem keczupu.

dodalem platkow zamiast tego siemia + cebula i papryka, powiem tak , rewelacja!

123456987

Od kilku miesięcy cały czas robię na kolację.

jesz kilka miesiecy jedna kolacje? i nie sni ci sie ten tunczyk?