Szacuny
11179
Napisanych postów
52135
Wiek
33 lat
Na forum
26 lat
Przeczytanych tematów
57816
Mam mozliwosc kupienia bardzo tanio serwatki. Z tego co mi wiadomo nie pochodzi ona z zadnego Olimpa ale ze zwyklej mleczarni (chyba).
Pytanie tylko czy to sie wogole da jesc - jaki smak ma taka czysta serwatka (moze miec w koncu smak skislego mleka), kolor itp.
Szacuny
903
Napisanych postów
55377
Wiek
52 lat
Na forum
24 lat
Przeczytanych tematów
336937
Czysta serwatka czy białko serwatkowe bo to zupełnie coś innego?
Serwatka białkowa jest produktem wykorzystywanym w cukiernictwie i zdecydowanie nie nadaje się do stosowania przez osoby aktywne, te których celem jest poprawa sylwetki.
Serwatka białkowa zawiera przede wszystkim cukier mleczny. Produkt ten może powodować problemy z jelitami i na 100% przyczyni się do otyłości.
Natomiast produktem pełnowartościowym i pożądanym w diecie osób aktywnych jest białko serwatkowe. Więcej o różnicach możesz poczytać tutaj: https://www.sfd.pl/art/Suplementy/Serwatka_białkowa__czym_jest,_szkodliwość-a2463.html
Odnosząc się teraz do kwestii smaku.
Białko serwatkowe o smaku naturalnym posiada delikatny mleczy posmak, nadaje się do komponowania z wieloma potrawami.
Oprócz szejków proteinowych osoby aktywne dodają je do omletów, owsianek, lub produkują pyszne desery na jego bazie.
Zdecydowana większość osób wybiera produkty smakowe, obecnie znajdziesz odzywki białkowe o praktycznie każdym smaku.
Szacuny
1
Napisanych postów
97
Na forum
24 lat
Przeczytanych tematów
4741
Z tego co ja wiem, a w końcu wychowałem się na wsi, serwatka która jest do nabycia w mleczarni, nie ma nic wspólnego z białkiem serwatkowym. Jest to jasno żółta ciecz otrzymywana jako produkt uboczny z przerobu mleka. Rolnicy podają ją świniom zamiast wody.Na pewno nie zawiera takich składników odżywczych aby mozna ja było wykorzystać do budowy masy mięśniowej. Nigdy tego nie próbowałem i tobie radzę zrobic to samo.
Szacuny
11179
Napisanych postów
52135
Wiek
33 lat
Na forum
26 lat
Przeczytanych tematów
57816
To napewno nie jest ciecz tylko proszek. Wytwarzany jest nleka - jako uboczny produkt przy produkcji chyba sera. Bialko na 100% zawiera. A jak smakuje to powiem jutro bo wzialem na sprobowanie 2kg. Podobno smierdzi troche zsiadlym mlekiem i jest nieco slone :( - ale czego sie nie robi aby byc wielkim i silnym:)
Szacuny
294
Napisanych postów
17217
Wiek
47 lat
Na forum
24 lat
Przeczytanych tematów
86319
Serwatka jako surowiec ma niewiele białka cos okolo 2%, cala magia polega na tym ze jest to bialko swietnie przyswajalne i dlatego robia z tego suplementy ( nie mylic ze sproszkowana serwatka do uzytku hodowli bydla i trzody chlewnej)
Pozdrawam,
Mawashi
Lepiej jest być kanciastym Czymś niż okrągłym Niczym.
**Moderator Działu Trening**
1
"Lepiej być kanciastym czymś, niż okrągłym niczym"
Szacuny
11179
Napisanych postów
52135
Wiek
33 lat
Na forum
26 lat
Przeczytanych tematów
57816
Z tego co wiem to zawartosc bialka to ok. 80% (byc moze jest to koncentrat - tak naprawde nie wiem w jakim procesie produkcyjnym uzyskano to bialko). Poza tym wcina to rowniez dwóch polskich strongmanow (od nich biore) - wiec chyba powod jest. Ale dla waszej radosci dam to do laboratorium (mam taka mozliwosc) i wtedy dokladnie bede wiedzial co i jak.
Ale musze przyznac ze cena jest bardzo obiecujaca - ok. 20 zl za kg - ale smak podobno nie za bardzo:) (kolega mial "cofke" za pierwszym razem).
Szacuny
142
Napisanych postów
4627
Na forum
24 lat
Przeczytanych tematów
30336
Wiem o co chodzi. Faktycznie jest to czysta
serwatka otrzymywana jako półprodukt przemysłu
serowarskiego. Ale nie wiem na pewno, jak skoncentrowany
jest ten proszek, niemniej naprawdę jest to białko
serwatkowe.
Son Gochan
"Czyń Swoją Wolę niech będzie całym prawem"
Aleister Crowley