[LC] Łatwy sernik (piekarnik)

Nowy temat Wyślij odpowiedź

...

Daneku

Początkujący

Szacuny 4 Napisanych postów 484 Wiek 34 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 11333

Panowie i Panie.

Czas na mój wyczyn

500gram twarogu
8 jaj

Klik Klik aby powiększyć.

Następnym razem zrobię coś bardziej eksklusivvv, dodam na przykład banana daktyli itp itd.

pozdrawiam i dziękuję za przepis

Jednak nie za bardzo to smakuje, chyba za wysoką temperaturę ustawiłem, w 200stopniach robiłem i się do końca chyba nie zrobił

, następnym razem będzie lepiej hehe

Zmieniony przez - Daneku w dniu 2012-01-30 14:55:57

Zmieniony przez - Daneku w dniu 2012-01-30 22:24:13

...

Regenat

Początkujący

Szacuny 23 Napisanych postów 5416 Wiek 32 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 52179

60 g odżywki
8 jaj
500 g twarogu lekkiego
kakao 2 łyżeczki

Piekłem prawie 40 minut w 200 stopniach. Góra zrobiła się ładnie, ale spód - sama woda. Musiałem całe wywalić :(( Nie wiem co źle zrobiłem.

http://www.sfd.pl/Niezbędne_minimum..._to_dać_z_siebie_maksium!_/_Regenat-t927995.html

Niezbędne minimum, to dać z siebie maksimum!

...

shrimp2

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 6363 Wiek 47 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 140149

Regenat zmniejszyłabym liczbę jaj, żeby już na wstępie był bardziej zwięzły, skręciła lekko temperaturę i jeśli dałeś na najwyższą półkę, to obniżyła, żeby nie łapał tak łatwo góry, tylko piekł wolniej, a bardziej równomiernie.

A w ogóle to pozdrawiam znad sernika. Jest to ostatnimi czasy moje danie podstawowe. Skończę jeden, piekę kolejny i w coraz większej foremce

Poprzedni:

Aktualny:

Dodaję trochę ksylitolu, bo podstawowy dla mnie za mało słodki i na ogół cynamon.

Zmieniony przez - shrimp2 w dniu 2012-02-02 14:28:42

Pierwszy rok: http://www.sfd.pl/DT/shrimp2_/_redukcja/_podsumowanie_6m_s.81,_rok_s.189-t695381-s189.html#post2

Drugi rok: http://www.sfd.pl/DT_/_shrimp2_/_rok2_/_podsumowanie_s._157_-t835141-s157.html#post2

Przemiana: http://www.sfd.pl/PODSUMOWANIE_PRZEMIANY_/_SHRIMP2-t953222.html

Redukcja: http://www.sfd.pl/Brand_New_Kreweta,_czyli_startując_od_pulpeta_;__-t956939.html

Trzeci rok: http://www.sfd.pl/DT_/_shrimp2_/_rok3-t917908.html

...

Regenat

Początkujący

Szacuny 23 Napisanych postów 5416 Wiek 32 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 52179

shrimp2 - z 8 jajek zredukować do ... 6 ? Dokładnie, piekłem na ostatniej półce. Dam niżej. A czy termoobieg trzeba włączyć? Bo nastawiłem tylko na górne nagrzewanie, i 200 stopni. Szkoda, tyle składników musiałem wywalić :/

http://www.sfd.pl/Niezbędne_minimum..._to_dać_z_siebie_maksium!_/_Regenat-t927995.html

Niezbędne minimum, to dać z siebie maksimum!

...

shrimp2

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 6363 Wiek 47 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 140149

Próbuj z 6

Choć i z 8 powinien wyjść. Myślę, że kluczowy był czas, za szybko wyjąłeś.
Wstaw na środkową półkę na 180 stopni i absolutnie bez termo, bo jeszcze szybciej Ci spiecze skórę, a środek nie dojdzie. Po tych 40 minutach wsadź w środek patyczek do szaszłyków lub zapałkę. Masz wyjąć suchy, a nie mokry. Piecz dalej, jak będzie trzeba to i godzinę, ma się upiec i koniec. Jakby Ci za mocno łapało skórkę, a środek był dalej mokry, możesz przykryć folią do pieczenia i dopiec pod folią.

Zmieniony przez - shrimp2 w dniu 2012-02-02 15:48:53

...

Regenat

Początkujący

Szacuny 23 Napisanych postów 5416 Wiek 32 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 52179

Ok. Dzięki. Jutro spróbuję raz jeszcze, a i masę wyleję na papier, bo naczynie żaroodprone myłem mamie chyba z 30 min

Oby się udało, bo z 8 jaj musiałem wywalić. Chciałem dodać owoców, ale teraz to już się boję.

http://www.sfd.pl/Niezbędne_minimum..._to_dać_z_siebie_maksium!_/_Regenat-t927995.html

Niezbędne minimum, to dać z siebie maksimum!

...

shrimp2

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 6363 Wiek 47 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 140149

Regenat i daj grzanie na obie grzałki i górną, i dolną

...

Daneku

Początkujący

Szacuny 4 Napisanych postów 484 Wiek 34 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 11333

Ja też będę musiał za jakiś czas spróbować bo mi nie wyszedł :/

...

rkarpinski Natural SFD Team

Ekspert

Szacuny 1596 Napisanych postów 56736 Wiek 40 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 264393

A ja stestuję dzisiaj :D Ostatnio dobrze szło z wynalazkami więc nie ma bata żeby się nie udał. Oczywiście fotencja będzie :D

Doświadczenia wszystkich kulturystów są podobne
Ludzie się na nich gapią, wytykają palcami
Są jak wybryki natury ale nie mają cyrkowego namiotu aby się w nim skryć.

...