Nie no, ze smażeniem masła trzeba uważać. Bo po przekroczeniu pewnej temperatury z masła wydziela się pełno trujących i szkodliwych związków chemicznych. To samo z oliwą, im lepsza oliwa, tym gorsza do smażenia, to są podstawy chemii :D
Uczysz się o tym, już w 3 klasie gimnazjum, a potem powtórka w technikum/liceum.
Masło, jako takie jest zdrowe, jest tutaj nawet na forum ciekawy artykuł o nim. W dziale Poliquina.
Uczysz się o tym, już w 3 klasie gimnazjum, a potem powtórka w technikum/liceum.
Masło, jako takie jest zdrowe, jest tutaj nawet na forum ciekawy artykuł o nim. W dziale Poliquina.
