SFD.pl - fitness, kulturystyka, trening, dieta i suplementacja

Zupa Hamburgerowa

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: ,

Ilość wyświetleń tematu: 3512

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
georgu Ivan Groźny Moderator
Ekspert
Szacuny 3139 Napisanych postów 40719 Wiek 28 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 331417
Przepis ten został stworzony przez znanego pewnie większości użytkowników Piotra Ogińskiego. Ja tylko delikatnie go zmodyfikowałem



Składniki:
- Zmielony schab świeży 190g
- Zmielona pierś z kurczaka 180g
- Olej kokosowy 10g
- Ser żółty 60g
- 5 pomidorów malinowych
- 3 ząbki czosnku
- 2 średnie cebule
- 2 małe papryczki chili
- 2/3 papryki czerwonej
- 2/3 papryki zielonej
- 1 marchew
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- 10 tab. słodzika
- 2-3 szklanki wody

Oczywiście proporcje składników spokojnie można dać pod swój smak

Sposób przygotowania:

Czosnek obieramy, rozgniatamy nożem na desce i drobno siekamy. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelnie wrzucamy troszkę oleju kokosowego i na nim chwilę podsmażamy czosnek, a po chwili dodajemy cebulę. Podsmażamy całość na wolnym ogniu aż zmięknie. Po tym cebula wraz z czosnkiem ląduję w osobnym garnku. Na tej samej patelni podsmażamy połączone mięso. Na patelni solimy i również pieprzymy do smaku. Po tym mięso dołącza do towarzystwa czosnku i cebuli. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i traktujemy blenderem, po czym powiększają grono towarzystwa wzajemnej adoracji w garnku. Następnie zabieramy się za papryki. Myjemy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w nieregularne kształty- papryki czeka ten sam los co poprzedników Marchew obieramy, myjemy, kroimy w półplasterki i do gara. Do gara dolewamy 2-3 szklanki wody, podpalamy ognień i czekamy... Gdy zacznie się gotować zmniejszamy ogień i gotujemy na wolnym ogniu jakieś 15-20 min aby składniki się 'zaprzyjaźniły' (cytując klasyka) i zmiękły. Podczas gotowania doprawiamy do smaku papryką słodką, solą, pieprzem i słodzikiem. W sumie można by się jeszcze pokusić o dodatek bazylii i oregano Ja pominąłem te zioła.
Zupkę podawać posypaną startym żółtym serem.

Makrosy:



Mi z tylu składników wyszły 3 duże porcje lub 4 mniejsze

Na koniec jeszcze oryginał przepisu:






Zmieniony przez - georgu w dniu 2016-08-06 22:09:51

Sprawdź ile masz % tłuszczu?

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
Instruktor Kulturystyki

http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html 

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 2347 Napisanych postów 20247 Wiek 30 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 85827
Dobre

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
georgu Ivan Groźny Moderator
Ekspert
Szacuny 3139 Napisanych postów 40719 Wiek 28 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 331417
Przyznam, że jestem mega zaskoczony smakiem

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
Instruktor Kulturystyki

http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 2156 Napisanych postów 5655 Wiek 27 lat Na forum 4 lata Przeczytanych tematów 183239
Intrygująca nazwa fajny przepis.
Ogiński ma czasem bardzo fajne pomysły

""Doubt is enemy number one of progression"
Dziennik : http://www.sfd.pl/DT_MissInvincible-t1065640.html

Blog kulinarny: http://www.sfd.pl/[BLOG]_MissInvincible_w_kuchni-t1100371.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 7105 Napisanych postów 6183 Wiek 27 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 294350
trochę odświeżymy temat

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
georgu Ivan Groźny Moderator
Ekspert
Szacuny 3139 Napisanych postów 40719 Wiek 28 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 331417
Elegancko
Smakowało?

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
Instruktor Kulturystyki

http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 7105 Napisanych postów 6183 Wiek 27 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 294350
fajna aczkolwiek pomidory już są kiepskie i kwaśne i następnym razem jak będą takie same to słodzika dorzucę, bo chyba tego mi tam brakowało, ale poza tym wszystko smacznie żałowałem tylko, że nie mogłem zasypać tak serem jak Ty i tylko delikatnie mozarella opruszone ale cały dzień wczoraj jadłem jak gar zrobiłem, a kcal raptem 1000 z hakiem mi wyszło
no i mieląc mięso na nią to od razu hurtowo poleciałem i poporcjowałem na 5 kolejnych takich zup


Zmieniony przez - DJ_DoDo w dniu 2018-10-15 08:52:26
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
georgu Ivan Groźny Moderator
Ekspert
Szacuny 3139 Napisanych postów 40719 Wiek 28 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 331417
Ja teraz daję akurat pomidory z puszki. Tako jest o tyle fajna że kcal jest na prawdę nie wiele

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
Instruktor Kulturystyki

http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 7105 Napisanych postów 6183 Wiek 27 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 294350
haha dokładnie o tym samym wczoraj pomyślałem "kurde z puszki chyba byłyby lepsze" (i mniej roboty )
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
georgu Ivan Groźny Moderator
Ekspert
Szacuny 3139 Napisanych postów 40719 Wiek 28 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 331417
Na przyszłość będziesz wiedzieć

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
Instruktor Kulturystyki

http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
lodzianin1 Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 17693 Napisanych postów 242883 Wiek 42 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 1277391
ten przepis mi gdzies uciekł ,ale jest ciekawy

treningi,cykle,suplementacja,odchudzanie,masa pisz-treningirafal@gmail.com

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Omlet

Następny temat

Naleśniki kakaowe by cod123

;