Weekendowe konkursy z kuchnia SFD-Październik 2015

Zapomniałem o karteczce , gdy chciałem zrobić zdjęcie z karteczką nie było mojego naleśnika :(...
Naleśnik :
1 jajko
80 gram twarogu ( używam domowego )
15 gram wpc SFD plus v3
Na wierzch 20 gram masła z nerkowców

"Bita śmietana"
jogurt grecki 0% ( z zwiększoną zawartością białka 150ml
troszkę wody
słodzik
30 gram kazeiny

B-50/60
W-15
T-30

I. Naleśniki gryczane z imbirowym musem twarogowym.

II. Mielone z chudej szynki wieprzowej z płatkami ostrej papryki, pieprzem cayenne, czosnkiem i lubczykiem + podsmażana brukselka.


I


II



Zmieniony przez - Mosto w dniu 2015-10-10 19:19:17

domowy kebabik

1. Zestaw wycieczkowy - ryż z twarogiem i truskawkami, orzechy, migdały, chleb razowy, kawałek kurczaka, jajko, warzywa
2. Zupa meksykańska (na wołowinie)
3. Koktajl białkowy - WPC, twaróg, mleko kokosowe, jogurt

















Zmieniony przez - Ghorta w dniu 2015-10-10 23:43:45

I uzupełnienie do zestawu wycieczkowego - wersja przed spakowaniem - ryż z twarogiem i truskawkami, orzechy, migdały, chleb razowy, kawałek kurczaka, jajko, warzywa + "dopalacze" = czekolada i batoniki proteinowe (coś mi forum jedno zdjęcie wcześniej zgubiło...).

1. Omlet z kaszy jaglanej i jaj + winogrona i granat
2. Szama do pracy:
-makrela wędzona, jaja + kiszone i cebula
-kura na szpinaku
-marchew z chrzanem i kasza gryczana
3. Omlet z kaszy jaglanej i jaj + banan, granat
4. Szama do pracy:
-makrela, jaja, kiszone
-kurczak z cukinią, ryż, fasola z warzywami

szynka
devolay

'Fit' spaghetti
Omlecior
Ziemniaki pieczone z boczkiem i mozzarellą
Na zakończenie dnia jajówa na boczku :)

1. Kanapka z jajem, kurą i warzywami + mleko migdałowe
2. Zupa meksykańska
3. Ryż z twarogiem i nektarynką + wiórki kokosowe
4. Łosoś ze szpinakiem + herbata jaśminowa.