Różne wariacje na temat tego ciacha pojawiały się na forum, ja inspirowałam się przepisem Malinowej
Składniki na placek:
200g banana
500g fasoli czerwonej/białej (podejrzewam, że z ciecierzycą też by wyszło dobre)
50g kakao
100g jaja (2)
100ml mleka
słodzik
łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na farsz
250g chudego twarogu (polecam dać nawet 500, bo trochę mało go wyszło)
20g jogurtu
10g siekanych migdałów
słodzik
Zarówno placek jak i farsz robi się identycznie czyli wrzucić do michy i zblendować, następnie do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki wylać część masy na placek, na to farsz twarogówy i znów masę na placka, ozdobić wiórkami kokosowymi i piec 50 minut w 170 stopniach (sprawdzać patyczkiem)
Wyszło mi 7 kawałków 195kcal jeden :)
W19 B17 T4