zoltka jaj

w jaki sposob nalezy gotowac zolta aby byly one sypkie i mialy bladozolty kolor ?
a nie tak jak to jest w przypadku jaj gotowanych na miekko...
zoltka sa zolte :(
no i nie sa odpowiednio sypkie
a tego nie lubie...
kiedys zwymiotowalem po jajkach na miekko i od tamtej pory ich nie jadam :O
probowalem dluzej gotowac
ale to nie przynosi zadnych efektow

ja na prawde potrzebuje pomocy...
sam sobie nei poradze ze swoimi jajkami

10 min powinno starczyć

powinno...
jednak po 10 minutach przypominaja troche miekkie jaja
a tych nie lubie

Coś kręcisz wrzucasz jaja na gotująca się wode i gotujesz na małym/średnim ogniu ok. 10-12 min. - tzw. jaja na twardo

zdr.

nie ma bata że są nie twarde chyba ze je w zamrażarce trzymasz

ja na prawde potrzebuje pomocy...
sam sobie nei poradze ze swoimi jajkami <--- to mnie rozwaliło

A tak na serio to jak kolega wyżej. proponuję około 12 min od gotowania wody(wrzucamy na wrzatek!) mozesz dosypac łyzeczke soli do wody wted skorupka lzej odchodzi. Jaja na twardo maja zoltko zółte jednak gdy jajo polezy np w lodowce godzine-2 powinno delikatnie zblednac.

no niby sa na twardo
ale na zoltkach jest cos zoltego :/

chcialem dac zjecia ale trudno bylo znalezc
mam tylko takie...
tutaj podobno sa jaja na twardo
http://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/df/ri/hegf/LA6YToAFtFrAPBYCBX.jpg
ale jednak srodek zoltek ma mocniejsze zabarwienie

te sa duzo ladniejsze
http://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/li/mf/rkoj/vQ2ar8E1IlqCiPt07X.jpg

Jajka z pierwszego linku są niedogotowane po prostu.

moje jaja tak wygladaja po 10(probowalem nawet do 20) minutach w gotujacej sie wodzie :/

Zmieniony przez - MrKolos w dniu 2009-01-13 18:56:01

nie ma bata ze po 20 min. jeszcze ci nie pasuje.


12 minut we wrzatku i masz na pewno takie które musza Ci odpowiadac

ale masz koles problem... Zdaje mi sie ze to jakas prowokacja i koels poprostu sobie z nas jaja robi...;]