zawartość

[...] i 51,9/1000 u kobiet. Skąd się biorą żylaki? Dane sugerują, że czynnikami ryzyka mogą być: płeć żeńska (stężenie estrogenów, doustna antykoncepcja hormonalna, większa zawartość tkanki tłuszczowej?) wiek (mechanizm: niewydolność zastawek żylnych) ciąża (mechanizm: rozluźnienie mięśni gładkich i włókien kolagenowych pod wpływem progesteronu [...]

Kolejnym, dość ciekawym suplementem, o którym w ostatnich latach dość głośno jest na rynku, jest Green Coffee, czyli Zielona Kawa. Popularna jest ona szczególnie wśród grupy ludzi będących na redukcji, chcących pozbyć się zbędnych kilogramów. Wprowadzenie takiego suplementu może okazać się bardzo pomocne, dlatego warto się mu przyjrzeć bliżej. [...]

[...] minerałów w kapsułkach jest niewielka. Realnie mało prawdopodobne będzie przyjmowanie regularnie tak dużej ilości kapsułek. Niewątpliwie zalety dobrej multiwitaminy to duża zawartość witamin i minerałów w jednej tabletce. Rozważ reputację producenta i sprawdź opinie innych osób o danych produkcie. Zaletą będzie również obecność wyciągów [...]

Fasola jest popularnym produktem bogatym w białko, który często się pojawia na talerzach wegetarian. Nie ulega też żadnej wątpliwości, że poza białkiem fasola jest bogata w wiele składników odżywczych, a do tego jest niedroga. Jest też źródłem węglowodanów. Podsumowanie Jeżeli nie jesz fasoli czy innych strączków, to namawiamy Cię, by włączyć [...]

[...] wyszła także naprzeciw wegetarianom i weganom, wypuszczając na rynek wersję wegańską. Bazą napoju jest owies, a o smaku decydują aromaty lub kakao. Zdecydowanym plusem jest zawartość witamin z grupy B, natomiast na tym zalety się kończą. Napój ma dużą zawartość cukrów prostych i bardzo mało białka. Ma też sporo kalorii, ale biorąc pod uwagę, że [...]

W dzisiejszym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru laktoferyny. Laktoferyna jest białkiem należącym do rodziny transferyn, odkrytym po raz pierwszy w mleku krowim w 1939 roku.   Jeżeli jednak nie jesteśmy stricte weganami, a raczej wegetarianami niestroniącymi [...]

[...] Te warianty skupiają się na wykorzystaniu białka pochodzącego z ryżu i grochu. Cenny błonnik i niezbędne dodatki Dodatkowo HUMMY SHAKE niezależnie od smaku zapewnia wysoką zawartość błonnika, który wspomaga trawienie, zapewnia uczucie sytości i reguluje poziom cukru we krwi. W każdej porcji znajduje się 12-15 gramów tego cennego składnika. Te [...]

[...] spożywane codziennie, mogą dać pozytywne wyniki.  Na rynku suplementacyjnym istnieje jednak wiele preparatów z bacopa monnieri. Wybierając konkretny, warto zwrócić uwagę na zawartość głównej substancji aktywnej zawartej w bacopa monnieri - bakozydów. Jeśli wybrany preparat ma ich około 50% ekstraktu (wybieramy ekstrakt, a nie susz) jest on już [...]

[...] 43% niższe stężenie cynku we krwi. U niektórych osób różnica wynosiła ponad 80%, zbyt dużo, by był to tylko zbieg okoliczności. W późniejszym badaniu przekrojowym zmierzono zawartość cynku i miedzi we krwi i włosach 126 dorosłych koreańskich kobiet. Tym razem grupa kobiet z najwyższym stosunkiem cynku do miedzi w surowicy i włosach miała [...]

Wśród osób pracujących nad jakością swojej sylwetki, wiele jest takich, których budżet na żywienie jest mocno ograniczony. W sytuacji takiej zdecydowanie warto zwracać uwagę na dobór jak najtańszych źródeł składników odżywczych. Oczywiście przy okazji zwracając również uwagę na to, aby to, co spożywamy, było dobre jakościowo. Nie jest to proste, [...]

[...] się insulinoopornością. Zespół metaboliczny zwiększa ryzyko cukrzycy i poziom trójglicerydów. Osoby z zespołem metabolicznym mają zwykle wysoki poziom trójglicerydów i niską zawartość cholesterolu HDL lub wysoki stosunek trójglicerydów do HDL. Wiele badań wykazuje, że ten stosunek silnie koreluje z ryzykiem zawału serca i udaru mózgu. Jeżeli [...]

[...] czy obciążanych dużą ekspozycją na stres i zmęczenie zarówno fizyczne, jak i umysłowe. Dzięki formie musującej sprawdzi się jako napój do posiłku (ze względu na zawartość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach) o dowolnej porze dnia. ALLNUTRITION COLLBEAUTY Suplement diety w tabletkach musujących COLLBEAUTY zawiera kompleks związków [...]

Ogórki to popularne podłużne, chude i zielone "warzywa" ogrodowe. Technicznie rzecz biorąc, są to owoce z tej samej rodziny co arbuzy i dynie, ale większość ludzi uważa je za warzywa. Wynika to przede wszystkim z tego, że nie są słodkie i pasują bardziej do wytrawnych dań.  Jak można wykorzystać ogórki w kuchni? Ogórki surowe, tak jak już zostało [...]

Polska jest znaczącym producentem warzyw i owoców w Europie. Niestety Polacy jedzą ich zdecydowanie za mało. Według zaleceń IZŻ powinniśmy spożywać dziennie minimum 400 g warzyw i owoców. Tymczasem przeciętny Polak zjada mniej niż 280 g warzyw i owoców dziennie. Co daje średniej wielkości jabłko i kilka plasterków pomidora. Podsumowując Możemy [...]

[...] / kg) lub średnio opiekanych (10,9-213.7 mikrogramów / kg). Analiza powierzchni wykazała, iż uzyskany kolor pokarmu silnie koreluje ze stężeniem akrylamidu. Produkty i zawartość akryloamidu: chipsy ziemniaczane 1500-3700 ng/g lub (3700 ng/g = 3.7 μg/g lub 3700 μg/kg) smażone ziemniaki 540 ± 213 μg/kg chleb 14 ng/g (0.014 μg/g lub 14 μg/kg) [...]

W tym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru wielonienasyconych kwasów tłuszczowych szeregu omega 3. Ich uzupełnienie zapewnia nam bowiem szerokie spektrum korzyści zdrowotnych – od serca i stawów po wzrok i funkcje poznawcze. Jeżeli więc nawet ktoś nie gustuje w kuchni [...]

Proces redukcji tkanki tłuszczowej nie jest łatwy. Wymaga od osoby trenującej opanowania wiedzy z zakresu odżywiania, treningu, jak i wsparcia suplementacyjnego. O ile podczas okresu budowania masy mięśniowej można było sobie pozwolić na pewne odstępstwa, o tyle podczas okresu odchudzania trzeba wyliczyć bilans dobowy, jak i trzymać się [...]

Bóle głowy często kojarzą się ze spożyciem zbyt dużej ilości alkoholu. Nie zawsze są jednak związane ze skutkami imprezy. Zawsze są natomiast nieprzyjemne. Szacuje się, że około połowa dorosłych osób na całym świecie odczuwała przynajmniej raz ból głowy w ciągu ostatniego roku, a 30% osób uważa, że cierpiała na migrenę. Przetworzone mięso Badania [...]

Dieta ketogeniczna to dość restrykcyjny sposób odżywiania, który w dużym skrócie zakłada ograniczenie węglowodanów do minimum i spożywanie dużej ilości tłuszczu, jako głównego źródła energii. Stosowana jest głównie w celach zdrowotnych oraz redukcyjnych. Dieta ketogeniczna kojarzy się z produktami zwierzęcymi, ale stosuje ją także sporo wegetarian [...]

Rosnąca popularność diet roślinnych nakłania do głębszego zastanowienia się nad potencjalnymi jej skutkami ubocznymi. Poza niezbyt optymistycznymi obserwacjami z Indii, gdzie z powodu biedy jest najwięcej wegetarian i wegan, nieznane są jeszcze długoterminowe i międzypokoleniowe konsekwencje spożywania wyłącznie jadłospisów wykluczających wszelką [...]