[...] treningu siłowego, roweru spinningowego, orbitreka. Poza tym zupełnie inaczej funkcjonuje kulturysta w „cieplarnianych” warunkach, mający dostęp do aminokwasów, węglowodanów, odżywek podawanych przed, w trakcie i po treningu siłowym, a poddany intensywnemu szkoleniu żołnierz. Dlatego można oczekiwać, iż utrata mięśni u kulturystów [...]
[...] stanowi nadwyżkę energetyczną, ludzie najczęściej raczą się w nadmiarze węglowodanami i tłuszczem (np. lody, hamburgery, batoniki, pizza) lub źródłami głównie czystych węglowodanów (np. paluszki, frytki, soki owocowe, cukier stołowy). Raczej nie zdarza się nadwyżka protein. Dlatego należy rozsądnie ustalać swoją dzienną podaż energii, a im [...]
Które białko jest najlepsze? Na to pytanie można udzielić odpowiedzi. Ze względu na modę na rynku upowszechniły się produkty zawierające białka pochodzenia roślinnego (np. sojowe, ryżowe, konopne, z grochu itd.). Nagle wszyscy pragną żyć bez mięsa, niektórzy wybierają nawet modele żywieniowe wykluczające mięso, jajka, mleko i inne produkty [...]
W poniższym artykule przedstawię opis przypadku modelowej kobiety w wieku ponad 20 lat, która chce pozbyć się tkanki tłuszczowej. Z przedstawionych szczegółów mam zamiar wyciągnąć ogólne wnioski, które znajdą zastosowanie u każdej osoby chcącej pozbywać się nadmiarowej tkanki tłuszczowej, niezależnie jakiej jest płci, w jakim wieku, czy jest [...]
[...] we krwi. Białko w diecie Źródła białka w diecie, takie jak mięso, ryby, jaja i odżywki białkowe, nie powodują nagłego wzrostu poziomu glukozy we krwi, ponieważ nie zawierają węglowodanów. Nieco inaczej sytuacja wygląda w przypadku nasion roślin strączkowych i nabiału, które mogą zawierać pewne ilości cukrów. Jednakże spożywane w odpowiedniej [...]
Krótko trwające treningi mające dawać niesłychane efekty stanowią wabik, najczęściej dla osób niewiedzących jak pracochłonne jest osiąganie danych celów (np. odtłuszczonej, atletycznej sylwetki). Innymi słowy, przekonuje się daną osobę, iż można zastąpić 75-minutowy trening kilkoma minutami interwałów lub nawet sauną! Czym jest TABATA i na co [...]
Okres Świąt Bożego Narodzenia jest czasem specjalnym. Czasem przepełnionym radością, czasem obcowania z rodziną, czasem wytchnienia. Jednak za rogiem czekają niebezpieczeństwa. Niebezpieczeństwa zarówno dla sylwetki, jak i zdrowia… A jeśli, o czym wspomniałem w punkcie dotyczącym treningu, jesteś daleko od tej granicy, dodatkowy sen pomoże w [...]
[...] makroskładników: grupa A – białka + tłuszcze, np. białko serwatkowe (40 g) + migdały (30 g), grupa B – śniadanie fast food (mała ilość protein, ogromna tłuszczów i węglowodanów), grupa C – prawie same węglowodany (np. dżem jabłkowy), grupa D – prawie same tłuszcze. Kolejny przykład: wszystko wygląda wspaniale, pacjenci zostali [...]
[...] ml (40% etanolu) - dostarcza 100 ml etanolu (78.9 g), czyli 552,3 kcal. Przykładowo butelka 0,33 l piwa ciemnego, pełnego, dostarcza: 0,2-1,3 g tłuszczu, 3 g białka, 23,1 g węglowodanów, Czyli 105 kcal. Dodatkowo wiemy, że piwo ciemne może zawierać ok. 20 ml etanolu w 0,33 l, czyli kolejne 140 kcal: łącznie ok. 245 kcal na butelkę 0,33 l. [...]
[...] siłowego + aerobowego) dostarczała 1834.4 kcal dziennie wyjściowo oraz ~1654 kcal dziennie na końcu eksperymentu. Widać tu paradoks, gdyż ta grupa miała % największą podaż węglowodanów zarówno na początku, jak i po 12 tygodniach (ale jednocześnie łączna ilość energii była tu mniejsza, niż w innych grupach). Ponadto w tej grupie % udział energii [...]
[...] uzupełnić ich glikogen. Jest to podstawowy element regeneracji potreningowej, bez którego nie będziemy w stanie poprawiać wyników treningowych. Tej potreningowej porcji węglowodanów nie możemy opuścić, nawet jeśli celem jest schudnięcie. Daniel W. D. West i in. w 2017 r. porównali działanie białka serwatkowego (25 g białka, 2,5 g tłuszczu [...]
[...] kwasowości: kwas jabłkowy, kwas cytrynowy środek do przetwarzania mąki: L-cysteina Wartości odżywcze: 100 g tego produktu dostarczy 323 kcal, w tym: 9,3 g białka 52,4 g węglowodanów 7 g tłuszczu Plusy: są stosunkowo tanie. Minusy: dość gumowe, słone w smaku, po otwarciu w zapachu wyczuwalna sztuczność, sporo zbędnych dodatków. El tequito [...]
[...] dla sportowców”. Z reguły potrzeba uzupełniania po treningu glikogenu nie jest wcale pierwszoplanowa. Dla kulturysty o wiele ważniejsza jest ogólna podaż protein, węglowodanów i tłuszczy w ciągu dnia. Nadmiar węglowodanów szybko prowadzi do zaburzeń glikemii, indukuje cykl niekorzystnych zjawisk w ciele. Niestety z roku na rok rośnie [...]
[...] warzyw) można zastąpić szklanką soku. W praktyce soki owocowe można postawić na równi z coca colą, pepsi colą, moutain dew, fantą czy sprite. Jeśli popatrzysz na proporcje węglowodanów, ich kinetykę oraz ich zawartość w 100 g, sprawa stanie się jasna. Jeżeli lubisz faszerować ciało fruktozą i glukozą, pij soki. Właściwie jedyna pora, gdy nie [...]
[...] niezbędnym). W końcu, osoby, które stosują diety wysokotłuszczowe, niskowęglowodanowe, powinny sięgać raczej też po WPC/WPI/WPH, ze względu na restrykcje dotyczące ilości węglowodanów w diecie. Wbrew powszechnym, błędnym opiniom, klasyczny, umiarkowany trening siłowy wcale nie musi prowadzić do znacznego spadku ilości glikogenu w mięśniach, [...]
Wiem, iż ten temat powoduje wiele kontrowersji i można spodziewać się stosowania przez osoby otyłe wielu obron psychologicznych (neurotycznych czy bazujących na rozszczepieniu), wymówek, bezsensownych argumentów. Wymówka nr 9: ale ja nic nie jem Oczywiście, zgadzam się. Nic nie jesz, a masz zwały tłuszczu? Proponuję dobrze zbadać ten problem, [...]
[...] testosteronu. Osoby mające problemy z kontrolą glikemii mogą skorzystać z proteiny serwatkowej (np. WPC; koncentrat białka serwatkowego) oraz przesunąć czas jedzenia węglowodanów na godziny przedpołudniowe. Wiemy też, iż oporność insulinowa jest najmniejsza rano, a największa wieczorem. Osoby mające problem z glikemią, przy podaży [...]
[...] treningu mamy niski poziom glikogenu, co skutkuje podwyższeniem poziomu kortyzolu i rozpoczyna się produkcja glukozy ze źródeł niecukrowych, czyli naszych mięśni... Obecność węglowodanów w posiłku potreningowym uchroni nas przed katabolizmem”. Zasoby glikogenu Autorka znowu powiela mity i półprawdy. Zasoby glikogenu są na tyle duże, iż większość [...]
[...] się zupełnie niespójne kierunki: całkowite wykluczenie produktów zwierzęcych - dieta wegańska oraz prawie całkowite wykluczenie produktów zawierających większą ilość węglowodanów - dieta ketogeniczna. Aby było ciekawiej osoby propagujące każdy z tych sposobów odżywiania się, niezwykle ekstremalnych, postulują zmianę nawyków żywieniowych [...]