mąka

[...] z dostarczeniem odpowiednich ilości białka i tłuszczy, o tyle problem jest z węglowodanami. Zauważyłem natomiast, że świetnie wchodzą mi różnego rodzaju omlety gdzie mąka stanowi całe źródło WW, bądź jego część, gdy w omletach znajdują się również płatki owsiane. Ogólnie wtedy jestem w stanie zjeść np. 4-5g ww/kg. Teraz pytanie, czy owa [...]

Która mąka lepsza? Żytnia razowa czy owsiana razowa? Chciałbym sobie piec bułeczki, ale zarabianie żytniego ciasta to męczarnia, nie wiem natomiast jak z owsianą.

Jeśli nie jesteś uczulony na gluten to może być;polecałbym jednak urozmaicać ją z mąką żytnią razową typ 1850 lub 2000 ;-)

mąka ze zdjęcia jest OK, natomiast traktowanie jej jako jedyny/główny produkt węglowodanowy w diecie jest bezzasadne. warto dbać o urozmaicenie. Omlet mozesz zrobic z owsianych, ryzu. Poza tym włącznie do diety razowych makaronów, ziemniaków czy owoców rowniez pozwoli ci "umilić" spozywanie posilkow

[...] 2. Ryż paraboliczny 100g + pierś z indyka 250g + keczup + orzeszki 70g 3. Makaron pełnoziarnisty 110g + pierś z indyka 250g + keczup + oliwa 35ml 4. 5 jajek + WPC 15g + mąka żytnia 120g 5. Twaróg chudy 250g + wiórki kokosowe 50g + oliwa 25ml + po treningu płatki żytnie 65g + rodzynki 120g + C-6 40g SUPLEMENTACJA: C-6: 32g Po treningu [...]

Ogólnie z mąką to fajna sprawa. Wystarczy jedynie dodać odpowiednią ilośc wody, żeby różne rzeczy wychodziły. No może gdzieniegdzie drożdże lub jajko ;-).

ostatnio koniu pisał że ta mąka to jednak troche lipa, ogólnie, że cała przenica to lipa :P moglby sie ktos jeszcze wypowiedziec czy to prawda?

Całość zajęło mi jakieś 15-30min Składniki Ciasto ~140g mąki (u mnie pełnoziarnista lubelli, ale wcześniej robiłam z owsianej i przymierzam się do gryczanej) 1/2 opakowania suszonych drożdży (4g) ostatnio sypnęłam całe i trochę było czuć ciepła woda na oko MAŁO! u mnie 50-100g było, radzę dodać ok. 2 łyżki i najwyżej dolać trochę przyprawy wg. [...]

[...] już nie będę wypisywać co robiłam, ale było jak przykazane 7. Wznosy z opadu 15 / 15 / 15 x cc dieta: 2137kcal, 128g (24%) białko, 89g (37%) tłuszcze, 207g (39%) węglowodany -mąka, jaja, odżywka, oliwa z oliwe trening -ryż, jaja, masło -ryż, kurczak -ryż, kurczak -mąka, jaja, odżywka, masło Zmieniony przez - Franii w dniu 2013-03-22 11:37:55

Na najlepszą panierkę jajko z odrobiną mleka, mąka i bułka tarta Jako -> Mąka -> Jajko ->Bułka tarta -> Gotowe %-)

ostatnio koniu pisał że ta mąka to jednak troche lipa, ogólnie, że cała przenica to lipa :P Pierdu pierdu. Semolina tez lipa? (makaron z semoliny nie rozgotowany ma IG z tego co pamietam 60) Zaraz dojdziemy do tego ze wszystko jest lipa i najlepiej to pić wodę i nie jeść. Do autora - skoro lubisz omlety to wyposaż się w dobry młynek i miel [...]

Płatki owsiane górskie "kupiec" takie fioletowe w carefour za 2,49, w Polo tez jakies tam są ale nie pamiętam nazwy takie niebieskie w opakowaniu jak cukier/mąka. W słoneczniku zbyt dużo O6 wzgledem o3, a o3 w twojej diecie nie ma prawie wcale tak wiec jeszcze gorzej, a i dobrze, że zapytałeś. Wymieniaj też kuraka i mięso na ryby świeże morskie, [...]

ta kreatyna se SCITEC'a nie jest "pure" i to może być problem. zauważ, że nie jest mikro rozdrobniona. jej konsystencja to nie "mąka" a bardziej "sól". nie jest więc to towar najlepszego sortu. kwestia pewnie leży w tolerancji ogólnej na kreatynę Twojego organizmu. biegunka po kreatynie zdarza się ludziom i to nie rzadko. po kilku dniach zazwyczaj [...]

[...] Ryż paraboliczny 100g + pierś z indyka 250g + keczup + orzeszki 70g 3. Ryż paraboliczny 100g + pierś z indyka 250g + keczup + oliwa 35ml 4. 5 jajek + serek wiejski 100g + mąka żytnia 120g 5. Twaróg chudy 250g + wiórki kokosowe 50g + oliwa 25ml + po treningu płatki żytnie 65g + rodzynki 120g + WPC 40g SUPLEMENTACJA: C-6: - BCAA Powder: 13g [...]

300g mleka, 4 jajka, mąka pełnoziarnista, płatki owsiane, miód, banany, kakao, wpc, dżemor superzdrowy... jaki posiłek zrobić z użyciem tego? Nie musi być użyte wszystko, ale chodzi o to, że za mało mleka na owsiankę mam, a lubię dobrze zjeść na śniadanie.

jest jeszcze Mąka razowa żytnia typ 2000 - i taka mąka moim zdaniem z powodzeniem może zastępować płatki owsiane, ryz itp... to świetne źrodło ww...ja np robie placki z białek jaj, takiej wlasnie mąki i płatków poł na pół z mąką...wychodzi pyszne i bardzo zdrowe

[...] x2, czerwona herbata x2, melisa 5. dzień FODMAP : Rano wszystko ok, w pracy jedynie przez moment (tuż po zjedzeniu) zaczęłam czuć lekki dyskomfort. Gazów mało. Dziewczyny, co można wyczarować z mąki z ryżu brązowego? Próbowałam dzisiaj zrobić naleśniki, ale zupełnie nie wyszły- mąka zbija się w jedną wielką grudę i później kipiało na patelni @-|

Używałam kiedyś do różnych kombinacji placków: mąka ryżowa +jaja, odzywka, jakies owoce, kakao etc. Tylko trochę suche wychodzą, żeby temu zapobiec dobrze robi łyzka jogurtu/smietany/rzadkiego twarogu.W wytrawnych omletach mi sie też sprawdziła. Zmieniony przez - lorane w dniu 2013-03-22 22:01:40

"Mąka razowa żytnia typ 2000" - W mniejszych marketach typu lidl,carrefour express, kaufland, netto - nie udało mi się znaleźć. Popyt większy niż podaż ? Albo brak popytu...a więc i podaży? %-) Mam nadzieję, że w realu trafię.

Czy taka mąka jest dobra? Na opakowanie nie ma jakiego jest typu. /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/dc01a754b30e4456a4c4a1a0bc21d002.jpg