mąka

Szczerze? Kiepski. Mąka powinna być pełnoziarnista, a chleby żytnie powinny być na zakwasie. To, co trzymasz, to właściwie odpowiednik zwykłego białego chleba, tyle, że z mąki żytniej.

[...] na zakwasie? Myślisz, że na większą skalę piekarniom chciałoby się czekać x godzin, aż chleb sam wyrośnie? Czas to pieniądz. Po 3- nie wiadomo co prawda, jaki typ miała ta mąka, ale możesz się bliżej przyjrzeć przekrojonej kromce- jak będziesz widział otręby, to znaczy, że mąka była wysokiego typu. Ze zdjęcia ciężko mi stwierdzić, ale chyba [...]

[...] na niej (chyba nie polecane jest smażenie na oliwie? generalnie smażę bardzo rzadko - wyjątkiem będą placki owsiane by moCCa ;) -chleb zakupiłam żytni na zakwasie (skład: mąka żytnia, drożdże, zakwas piekarski, sól), w rozpisce dałam "chleb żytni razowy", bo nie wiem, jaki dać, wszystkie mają zbliżone wartości, więc to chyba szczegół? -w [...]

[...] Urwało się przy ugianiu leżąc - chciałam sprawdzić czy nie przesadziłam z ciężarem, wiec zrobiłam jeszcze 4 serię i udało się tylko 3x35kg Dodam jeszcze, że pieczywo chrupkie to mąka żytnia, sól i woda. Zmieniony przez - pani_w_obuwniczym w dniu 2012-05-19 16:30:18 Zmieniony przez - pani_w_obuwniczym w dniu 2012-05-19 17:01:33

[...] skrzyp, magnez, cynamon (2 łyżeczki), przyprawy, kakao, słodzik, tran, esberitox, I - kanapka. razowiec z pasztetem i pomidorem, warzywa II - placki. 2 jajka, owsiane, mąka pełnoziarnista, siemię lniane, jogurt, jagody, kaako, słodzik, kawa z odrobiną mleka III - omlet. 2 jajka, plaster sera żółtego, 3 plasterki udźca, koncentrat, majonez, [...]

z mąką to akurat omlet biszkoptowy już, ja zawsze robię bez :) Co do problemu z odwracaniem to polecam po prostu dłużej potrzymać naleśnika z jednej strony, ja za szybko próbowałem odwracać. Tylko w sumie taki ścięty mi trochę mniej smakuje :( Muszę jakieś zioła, albo przyprawy do jajek dorzucić. Zmieniony przez - Eoghan w dniu 2012-05-20 12:06:00

Koles opisz dokładniej jak to zrobiłeś, bo mąka imo zbędne węgle.

Dzien bez treningu i generalnie odpoczynek. Po dlugich staraniach udalo mi sie w koncu kupic buty treningowe (stare juz mocno dziurawe). Miska: 1.) 5 malych jajek, maly banan 2.) 200g piersi, ziemniaki 250g, papryka zielona, brokul, ogorek, kukurydza, odzywka bialkowa na mleku 3.) 200g piersi, ziemniaki 250g, papryka zielona, brokul, ogorek, [...]

Koles opisz dokładniej jak to zrobiłeś, bo mąka imo zbędne węgle. o co chodzi? napisz mi czego nie rozumiesz, 40g mąki = 25g węgli, posłużyła ona do połączenia składników, możesz użyć czegoś innego

[...] ogórek, pomidor, szczypior. Papu wyszło lepsze i smaczniejsze jak w fast foodzie. Bułka pyszna: z przypraw dałem: majeranek, zioła prowansalskie, papryki czerwonej. B - 30g (liczę tylko zwierzęce), Tłuszcze: 6g (wołowina i jogurt), W- 62 (jogurt i mąka, warzyw nie liczę). Kolego piękny posiłek przedtreningowy. Smażyłem na Pamie. Dzięki za przepis

DZIEŃ 31 (21.05.2012) I – 3jajka, mąka konopna, awokado (zdjęcie) II – łopatka, razowiec, mix podróżny (migdały, brazylijskie, włoskie, pestki dyni, płatki kokosa, ziarno kakaowca, jagody goji) III – jajko, czarniak, razowiec trening IIIa – whey, daktyle, olej kokosowy IV – wołowina, krewetki, soczewica, olej kokosowy V – pstrąg wedzony warzywa: [...]

Mam pytanie czy makaron "swiderki" lubelli bedzie dobry na zamiane co 2 dzien zamiast ryzu?? z tylu opakowania jest napisane ze robione na bazie pszenicy durum Skład: mąka makaronowa pszenna, woda. Wartości odżywcze dla 100 g produktu Wartość energetyczna 1429 kJ (336 kcal) Białko 13,5 g Węglowodany 69,9 g Tłuszcz 0,3 g

Co robilas z quinoowa maka? Ja tylko do tej pory jadlam ja w calosci ugotowana

moim zdaniem to tam jest mąką z dodatkiem cukru i może biały pieprz %-) tez się wszystko bedzie zgadzać :))

witam. czy chleb taki jak w temacie nada się do diety? nie wywoła zbyt dużego skoku insuliny? oto jego skład: mąka pszenna graham, drożdże, woda, sól.

cześć, jestem na diecie na mase staram sie jeść 6 posiłków dziennie. wziąłem dzisiaj ze sobą na drogę posiłek (naleśnika z białek jajka i płatków owsianych z jogurtem i kilkoma jagodami) ale okazało się ze bede poza domem dłużej. Byłem bez posiłku i w drodze. ostatecznie zdecydowałem się na kanapkę z maka ale nie jestem pewnien czy nie bylo by [...]

Niestety nie mam możliwości żeby po treningu zjeść normalny obiad a taki placuszek ma dużo węgli i trochę białka, więc myślałem, że się nada. Kocio - a co się w tym nie nadaje? Jajka? mąka? Płatki zawsze można zmienić na inne jeśli uważasz, że te są syfiaste. Zmieniony przez - maciejak w dniu 2012-05-25 06:50:24

Dziś złapał mnie głód na mieście więc wpadłem do P&P znalazłem tam Ciabatte wieloziarnistą z tego co pamietam na pierwszy m miejscu w składzie była (mąka pszenna z pełnego przemiały, potem jak dobrze pamiętam chyba słód) jeżeli wiecie o którą mi chodzi (w każdym p&p są chyba takie same) to czy nadają się one jako źródło węglowodanów parę razy w [...]

No naprawde, nogi dzisiaj jak jakas obca czesc ciała%-) Rano było gorzej, teraz jest znośnie ale dalej czuc#-P M. Nie planuje robic ładowan czy cheat meal'i w najblizszym czasie bo bez tego da sie zyc, czasami pomarze sobie o rzeczach ktore zjem jak skoncze wycinke a taki dzien zrobie na pewno tylko dopiero gdy stwierdze ze zasłuzłem. Napewno [...]

[...] płatki owsiane od płatków owsianych błyskawicznych? Poza tym, że błyskawiczne krócej się przygotowywuje i mają nizsze IG? (ale akurat IG jakoś wybitnie mnie nie obchodzi) - mąka żytnia, a mąka pszenna - jakie różnice? Między poszczególnymi typami są jakieś więkze różnice, dla przeciętnych ludzi jak ja? Bo obczaiłem, że w domu mam tylko pszenną [...]