gotowanie

Rozumiem, dzięki za wskazówki! Lidla mam akurat pod nosem, więc rozejrzę się za tym chlebem :) A teraz trzymajcie kciuki! Dzisiaj zakupy, gotowanie, a jutro dieta i ćwiczenia. Zamelduje się po treningu :)

Strumyk zrobienie i wypicie kawy zajmuje jednak mniej czasu niż obiad ;-) Zresztą z obiadem może też by wyszło, ale póki co po prostu szkoda mi czasu na siedzenie w domu, gotowanie i jedzenie, szczególnie jak jest ładna pogoda %-);-) Choć z drugiej strony trochę tęsknie za gotowaniem... no coś trzeba wybrać, wszystkiego na raz nie da się zrobić [...]

A dzisiaj wieczorne gotowanie. :) Na jutro do pojemników pyszne pieczone pulpeciki z ryżem w pomidorowym sosiku z duuużą ilością czosnku. Na zdjęciu przed i po upieczeniu :-D /SFD/2016/9/13/4ead272c5c8944b18f2bc1df4a09f845.jpg

Może jutro z ciekawości czystej tak zrobię... nie zmienia to jednak faktu że cokolwiek tam się nie wydarzy to na pewno nie można powiedzieć że białko się zwarzy. Serwatka w procesie produkcyjnym była traktowana już temperaturami dużo wyższymi niż przyjęta za progową temperaturę denaturacji białek zatem czy będzie miało 80' 60' czy 40' nie robi [...]

:-) Raz zrobiłam. Z bananem. Wnioski - banan nadaje się do jedzenia na zimno, tylko i wyłacznie. Pozostaje ksylitol. No i problem z mlekiem, gotowanie na wodzie... eee... chyba, że jakies przetworzone mleko roślinne.. bo kokosowe, to mi wszystkie tłuszcze wyżre.. to nienormalne jest, ale rano, na myśł o słodkim śnadaniu mam odruch .. niejedzenia [...]

Mógłbyś bardziej mi to opisac? Nie mam takiej ścisłej diety. brak czasu na gotowanie tego wszystkiego :/ pracuje po 10-11h. Jem dużo ryżu, tuńczyka, kurczaka i innych mięs,trochę warzyw i owoców.

Hekade kalafior cukinia dynia to atuje dupe na redu %-) jeszcze lody z kalafiora albo budyn ze skrobi :D Weź się za gotowanie %-) Przemo ta guma robi chyba robote bo widac, ze objętośc sporo zwieksza.

Śniadaniowa pizza omlet %-) mało ostatnio mnie tu, nie ma czasu zbyt na finezyjne gotowanie #-P ale ładuję akumulatory i wracam do działania ;-D /SFD/2016/9/27/8ea8ad510d4348ac9f22c60bba1a0a8f.jpg

Ja też nie widzę sensu dalszej dyskusji, albo jesteś trollem albo oszczędzaj sobie te cenne sekundy na gotowanie, oszczędzaj cenne grosze ... robiąc coś bezsensownego.

Ps próbował ktoś tych wolno gotowanych mięs? probowalam, ale tych z biedry, a nie z lidla: policzki wieprzowe i golen wolowa - oba calkiem dobre. Generalnie, ten sposob obrobki (dlugie pieczenie czy tam inne gotowanie w niskiej temperaturze) sprawia, ze mieso jest bardziej kleiste, a nie jakis wysusz ;)

[...] czosnek) -->przyprawy (sól himalajska, pieprze, liść laurowy, ziele angielskie) -->ocet jabłkowy --> woda WYKONANIE Gotujemy na wolnym ogniu, minimum 4h. Zalecane jest nawet dłuższe gotowanie (niektórzy gotują rosół dobę albo nawet całe dwa dni!) do całkowitego rozpuszczenia chrząstek. /SFD/Images/2015/11/8/ca233d3c484f43b0a4c6a84736fc946a.jpg

[...] (a wrecz przeciwnie), oznacza to faktycznie spozyciu surowych jajek znacznie nizsza biodostepnocs bialka. Wspomnialem dalszej inhibitory trypsyny, a te sa inaktywowane przez gotowanie. To jak zjesz surowe jajke znaczy ze kilkanascie % bialka wylescu do toalety niestety :p. Biodostepnosc surowych jaj okazala sie tak slaba, ze ​​tylko 50% [...]

Płatki owsiane to nie są czyste węgle bez żadnej innej wartości - mają mikroelementy, witaminy. Gotowanie czegokolwiek z reguły powoduje utratę części wartości odżywczych, bo witaminy "giną" pod wpływem temperatury. Jeśli komuś nie szkodzą surowe, to jest to bardziej odżywcza opcja.

[...] zjeść tak duże porcje, zwłaszcza, że w parze z białkiem zwiększamy również ilość węglowodanów i tłuszczu. Drugim problemem logistycznym może być brak czasu nie tyle na gotowanie co na poświęcenie go choćby na zjedzenie posiłku przy stole. Niby banalne, ale w dzisiejszych czasach mamy tendencje do brania na siebie wielu obowiązków i brakuje [...]

Warzywa w zupie mają już inną wartość odżywczą, niż surowe - możesz część jadać w ten sposób, ale staraj się też jeść surowe, żeby dostarczać sobie witamin. Gotowanie, szczególnie dłuższe - niestety niszczy sporo witamin. Codzienna solidna porcja surówki to imo takie minimum...

Dzięki Malinowa :-) ostatnio mało czasu na moje gotowanie :-O a teraz jeszcze mnie przeziębienie dopadło #-P ale rozkręce się ;-D

w wersji z budyniem na wierzchu nawet bardziej mi sie podoba :-P fajny przepis. Jak dla mnie to i tak calkiem sporo czasu znajdujesz na gotowanie i fotografowanie, trzymasz fason :-D

o widzisz, czyli nie tak źle wyszło %-) Dzięki Miss za wsparcie };-) Szczerze mówić czasem to gotowanie to mój jedyny sposób żeby odreagować ;-)

nie musi być pięć różnych ;-) może być wersja obiadowa na 2-3 ja zakładałam gotowanie raz na dwa dni, ale moze byc odwrotnie jak wolisz, że robisz codziennie ale jesz to samo. chodziło mi np o źródła wapnia pilnuj żeby były (parmezan, tahini, figi)

nie musi być pięć różnych ;-) może być wersja obiadowa na 2-3 ja zakładałam gotowanie raz na dwa dni, ale moze byc odwrotnie jak wolisz, że robisz codziennie ale jesz to samo. chodziło mi np o źródła wapnia pilnuj żeby były (parmezan, tahini, figi) Oki, się zrobi :-) na jutro już wszystko gotowe, ale dokupie parmezanem i figi i inne produkty, [...]