tylko czosnek przez praskę przepuść lub drobno pokrój i rozgnieć. A szybciej to jogurt i czosnek granulowany, mozesz dodać bazylię oregano, cury. Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2014-12-14 21:34:26
startą marchew, seler, pietruszkę, cebulę, czosnek, sol, pieprz, curry, natkę z pietruszki, sok z limonki, imbir, kolendre, jakies chilli i dla podbicia smaku ananasa :-P
[...] lub taka jaką sobie wymarzysz ;-) %-) jajko posiekana natka z pietruszki pare kropel soku z cytryny sól, pieprz możesz dodać posiekany/przeciśnięty przez praskę czosnek lub hmmm majeranek? Generalnie przyprawy według gustu, zioła zresztą też możesz też dać podsmażoną cebulkę w kostkę skrojoną, ale nie musisz Wszystkie składniki [...]
Ostatnio jak miałem filety z łososia (akurat nie były mrożone, ale jak coś masz mrożonego to niech się rozmrozi najpierw), zamarynowałem go w odrobinie curry, tymianku + czosnek i jakieś tam inne przyprawy (może pieprz ziołowy był), zostawiłem to na jakaś godzinę, potem na patelkę bez żadnego oleju, niczego, patelka jakaś zwykła z tesco za małe [...]
Do jogurtu dodaj czosnek, nie ma za co :D A tak serio, na jakieś 100g jogurtu dajesz ząbek czosnku, i przyprawy do smaku: pieprz, bazylia, czego dusza pragnie. Ot cała filozofia.
Ja lubię szpinak tak masło czosnek i dusimy :-) Nikt Ci nie powie w jakim sklepie kupić w większych sklepach typu real itp powinna byc. Zapytaj w jakimś małym typowo jedynie z mięsem jak nie maja to mogą przecież sprowadzic.
[...] soli --->WYMIESZAĆ<--- ***************************************************** musztarda ocet jabłkowy mały kubek jugurtu naturalnego troszkę cukru/słodzika sól świeży czosnek przeciśniety przez praskę można dać troszkę keczupu --->WYMIESZAĆ<---- Do wszystkiego możesz oczywiście dodatkowo wrzucić to na co masz ochotę: paprykę, ziółka itp [...]
Moja ostatnio ulubiona to curry, słodka papryka, czosnek w prochu,sól, imbir, chilli, pieprz ziołowy, kardamon, kolendra ;) Ostatecznie garam masale można wrzucić.
Ja robie tak: pokrojona cebule zesmazam na tluszczu,dodaje czosnek i od razu puszke pomidorow,doprawiam pieprzem,sola,slodka papryką,oregano,bazylia i zmiksowanymi papryczkami lub czyms ostrym,przydaje sie tez lyzeczka brazowego cukru ale nie trzeba,calosc powinna sie gotowac na malym ogniuprzezkilkanascie min. i to wszystko:-)
[...] lub taka jaką sobie wymarzysz ;-) %-) jajko posiekana natka z pietruszki pare kropel soku z cytryny sól, pieprz możesz dodać posiekany/przeciśnięty przez praskę czosnek lub hmmm majeranek? Generalnie przyprawy według gustu, zioła zresztą też Wszystkie składniki bardzo dokładnie mieszasz ze sobą i parampampam na patelnicę. Czas [...]
[...] na forum to wrzuc wszystko jak na rosol z calej kury, odsedz wszystko i zostanie Ci bulion do picia,reszte-czyli obranego kurczaka i warzywa zmiel blenderem,w mlynku w czymkolwiek ,dodaj 2 jaja i kilka lyzek bulki tartej.,przyprawy,czosnek Taki pasztet piecze sie w 180st. ok 45min., mozesz nawet zamrozic i miec na pozniej,a smak niezapomniany:-)
Ooo a Malinowa w piekarniku to jak ? Normalnie wodę wlewam żeby przykryła karczek, dodaję liść laurowy,ziele, czosnek, przyprawy i warzywa typu papryka,pomidor, cebula, marchewka i tak jak grekar napisał 30 min? ;)
Ooo a Malinowa w piekarniku to jak ? Normalnie wodę wlewam żeby przykryła karczek, dodaję liść laurowy,ziele, czosnek, przyprawy i warzywa typu papryka,pomidor, cebula, marchewka i tak jak grekar napisał 30 min? ;)
Woda nie potrzebna sama pójdzie z warzyw i tłuszczyk z karkówki, ja tam nie robię ale mama robi tak, kroi w plastry, cebulka, papryczka, przyprawy, jakiś czosnek, co dusza zapragnie, odstawia na godzinkę aby się przegryzło troszkę i do piekarnika na ile to nie wiem ale ok godzinki siedzi.
Łopatkę myjesz,kroisz na dość grube plastry ,przyprawiasz (sól,pieprz,czosnek,papryka słodka) i posypujesz delikatnie mąką (lub nie,jak nie możesz,ale dzięki temu sos będzie gęsty), zesmażasz mięsko na patelni z tłuszczem ,parę min,obok zesmażasz pieczarki w tym czasie razem z cebulą, dodajesz do podsmażonego mięsa,podlewasz wodą (ok.1/2 szklanki) [...]