SMAŻENIE

Kurczaka przeciętnie smaży się około 7-10min ;-) Więc to raczej nie jest długotrwałe smażenie ;-) Chyba, że kawał mięch półkilowego wrzucimy bezpośrednio na patelnie. Ja mówię o pokrojonym mięsie ;-)

Dobre postanowienie Noworoczne ;-) Nie takie noworoczne :) Ćwiczę od czerwca tego roku, jednak ze względu na brak czasu musiałem odpuścić treningi na miesiąc, przy okazji dieta poleciała i doszło kilka dni imprezowych :( No i efekty z grubsza trafił szlag... a szkoda, bo zaczynało się robić ciekawie. Wagi pomiarowe typu Omron, czy Tanita są [...]

Dobre postanowienie Noworoczne ;-) Nie takie noworoczne :) Ćwiczę od czerwca tego roku, jednak ze względu na brak czasu musiałem odpuścić treningi na miesiąc, przy okazji dieta poleciała i doszło kilka dni imprezowych :( No i efekty z grubsza trafił szlag... a szkoda, bo zaczynało się robić ciekawie. Nie ma tego złego, co by na dobre nie [...]

dlaczego smażenie jest niezbyt zdrowe? Tutaj jest zdrowy tłuszcz do tego ryż raczej duszony niż smazony. Jem podobnie ale bez sosu sojowego ;p

w świecie takich supli, bez sprawdzania składu, najlepsi wg mnie są: Solgar, Dr Best, Mercerola, Now Foods, Swanson. kolejność przypadkowa oprócz Solgara, u mnie zawsze nr 1. W świecie supli to są dobre firmy, ale niekoniecznie oferują dobrej jakości olej omega, bo to są jedynie że tak to ujmę "pośrednicy", czy kolejny szczebelek dystrybucji - nie [...]

Przepraszam za odkopanie tematu, ale mam problem z tłuszczami. W mojej diecie, zgodnie z zaleceniami dietetyka jest dużo tłuszczów (ok 170g dziennie). Nie narzekam oczywiście bo lubię jeść tłusto:) Korzystam ze smalcu, masła klarowanego, oleju kokosowego, oliwy z oliwek. Dołożę jeszcze olej lniany. Moje pytanie dotyczy smażenia - sporo smażę, bo [...]

Umiejętne smażenie nie będzie niczym złym. Ważne, co, na czym, jak, ile. Większość produktów w zasadzie wymaga kilku min. obróbki.

Cześć. Wiadomo nie od dziś, że smażenie nie należy do najzdrowszych sposobów przygotowywania posiłków. Ale jeżeli już smażyć, to z jakimi rodzajami tłuszczu najzdrowiej? i w jakiej kolejności?

Witam Jak smażyć, aby makro się zgadzało ?, np załóżmy, że do smażenia i do przygotowania mięsa stosuję oliwę z oliwek. Więc mam dać do posiłku np 20g oliwy, gdy tą oliwę dam do przygotowania to zawsze trochę się jej zmarnuje, a jak naleje na patelnie to znów nie przygotuję mięsa, dodając oliwę do przygotowania i smażenia, będzie za dużo tej [...]

Placuszki też pewnie byłyby super. Nieco dłużej trwałoby samo smażenie, ale wizualnie może być zdecydowanie lepiej. Daj znać jak poszło :-) Na kolację były placuszki i bardzo smakowały pozostałym członkom mojej rodzinki, zjedli mi całą porcję, dlatego musiałam robić extra dla siebie jeszcze raz. [...]

jakie sobie tylko życzysz. indyk, wieprzowina, wołowina. masła nie musisz odpuszczać, to dobre źródło tłuszczy, wybieraj te min. 82%. ewentualnie na maśle możesz smażyć, ale to smażenie musiałoby być delikatne, w sensie nie agresywne i krótkie. coś w stylu zrobienia jajecznicy, gdzie trwa to krótko i nie trzeba nie wiadomo jak wysokiej temperatury [...]

jak będzie to krótkie i mało intensywne smażenie to masło / oliwa się sprawdzi. jak będzie to długie i intensywne smażenie to masło klarowane / olej kokosowy / smalec / olej rzepakowy

.. i taka ironia losy że taki chudy kurczak źle usmażony , może finalnie mieć więcej fatu niż wołowina czy wieprzowina upieczony na grillu czy w actifry. Tak pisze nie do końca hipotetycznie bo ludzie unikając za wszelką cenę fatu - bo Fat to zło- wybierają chude.mięsa. A tam.wiadomo króluje pierś z kurczaka. Ale ..........ale smaza go na [...]

To czemu jak idę do maca to aż kapie ? :) sam smaże mięso tylko napisałem że a raczej jednego słowa zabrakło- zle smażenie mięsa - może powodować wzrost zawartości tłuszczu.

To czemu jak idę do maca to aż kapie ? :) sam smaże mięso tylko napisałem że a raczej jednego słowa zabrakło- zle smażenie mięsa - może powodować wzrost zawartości tłuszczu. ale co nie smakuje ci w maku };-) poza tym w maku chyba mrożone maja mięso do smażenia ??

Czemu ograniczyć smażenie? Smażenie na oleju kokosowym jest czymś złym bo nie rozumiem po co ograniczać?

Codziennie na nim praktycznie smażę ryby lub mięso około 20g dziennie go zużywam i wliczam w makro, bo mi idealnie się wpasowuje. Czasami zastępuje masłem klarowanym , myślisz że przez codziennie smażenie na tym mogę spowolnić redukcje ?

na maśle możesz smażyć, ale to musi być szybkie i mało intensywne smażenie, na zasadzie zrobienia jajecznicy, czy sadzonego ;-)

NIe wiem jak wciśniesz te płatki owsiane z jajkiem na sucho :D?? możesz tam chleb żytni razowy wrzucić jak masz gdzieś dobrą piekarnię . makaron niech to będzie ciemny :) , Można odjąć białka z posiłków troche i wrzucić coś na noc , ale nie musisz . rozkład makro fajnie wygląda jak na początek . Dorzuć suplementację omega 3. Co do smażenia olej [...]

Czy na oleju mct można smażyć bez większych konsekwencji zdrowotnych tak jak na smalcu ,maśle klarowanym czy oleju kokosowym?