Tuńczykowo/Owsiane placki

Zainspirowany przepisem na youtube postanowiłem zdać relacje z mojego wykonania:




Dodam ,że są przepyszne ;D pierwszy raz mi tak tuńczyk smakował;D

Skład:

- 50g płatków owsianych
- puszka tuńczyka w wodzie (180g/ po odsączeniu wody 130g)
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1 kostka czosnku (przyprawa)
- Jako dodatek 2 plastry sera

Przygotowanie:

1.Cebule kroimy na małe kawałki.
2.Odsączamy wode z tuńczyka(ja dałem puszke 185g/ po odsączeniu wody 130g samego tuńczyka).
3.Wrzucamy wszystko do pojemnika i mixujemy blenderem żeby nam się utworzyła jednolita masa.
4.Na rozgrzną patelnie (ja dałem troszke oliwy) , formujemy placki na patelni mi wyszło 2,5 ;).
5.Obracamy placki na drugą stronę, i na góre dajemy dla smaku 2 plastry sera (trzeba uważać by się placki nierozwaliły :)
6.Gdy obie strony są usmażone cieszymy się smakiem.
7.Placki można dodać jako dodatek do kanapek/ryżu/kaszy itd.

Składniki odżywcze liczone bez sera:

B -40(27 tuńczyk, 7 jajko,6g z płatków)
W - 34 ( płatki + cebula)
T - 10 + Oliwa (jak ktoś doda do smażenia)

Zdjęcia:


























Brakło mi pieczywa pełnoziarnistego więc drugą porcje wszamałem w bułce z sezamem :D



Smacznego !! :)

Zmieniony przez - domer w dniu 2011-03-12 09:00:58

Również stosuję ten przepis na placuszki. Przepis był w takim starym czasopiśmie "Muscle" z 2003 tam nazywały się placki Brzóski chyba o Pawła chodziło bo był o nim artykuł Placki wymiatają :D

jak moge edytować ? bo zdjęcia wyszły za duże troche ;/

"troche"

wklej mniejsze i Ci zedytuje post.

robię podobne hamburgery z tuny, z tym ze bułka też własnej roboty.

pzdr/

Dzisiaj sobie to przyrządziłem i stwierdzam, że bardzo dobre!

Przypomina mi w smaku...kotlety mielone, a może hamburgera sam nie wiem ale na pewno dużo pożywniejsze od obydwu.

Zamiast kostki czosnku do blendera wrzuciłem dwa małe ząbki czosnku. Na kanapki jak znalazł.

Trzymaj

Zayebiste mimo że bez sera jadłem łap sogacza

Zrobiłem przed chwilą ,uformowałem na mielonego ;d,dobra opcja na drugie śniadanie do szkoły;)

Swietne, wlasnie szamam a jak to w koncu jest z ta tuna? Mozna jesc tak 3 puchy na tydzien czy nie bardzo? Pytam bo cos mi sie obilo o uszy z ta rtecia.