kotleciki kurczako-ryżowe

ostatnio będąc u babci na obiedzie wpadłem na pomysł na kotleciki.
pierś z kurczaka zmielić, ryż ugotować, to wszystko wymieszać, uformować kulki (kotleciki) ugotować i zamrozić. Potem wystarczyłoby wyjąć kotleciki z zamrażalki i podgrzać w mikrofali! Co o tym sądzicie? Czy takie zamrażanie nie spowoduje utraty wartości odżywczych posiłku czy jakiś innych cennych minerałów itp? Bo jeśli tak to byłby to niezły pomysł, odpowiednio dobrana ilość białka i węgli i nie potrzeba wiele czasu (wystarczy odgrzać). Dobre?

A czy to się nie rozpadnie po odgrzaniu?

j/w
trza by było dodac do tego jakiegoś kleju,mąki czy czegoś,nie znam sie:D
bo tak samo to raczej watpliwe zeby sie trzymalo:D
jeżeli juz tak musisz kombinowac to nie lepiej ugotowac osobno kurczaka osobno ryz,zmielic to ,połączyc i poprostu zamrozic?

no nie wiem czy sie rozleci :p moja babcia tak robi kotlety tylko ze z samego miesa no i pomyslałem zeby ryzu dorzucic, w każdym razie wiadomo o co chodzi :p

jezeli zmielisz takze ryz to posluzy on jako kleik :D wiec nie powinno sie rozpasc bo w koncu to mikrofala a nie wrzątek :D

a jezeli nie to p oprostu troszkę mąki moze byc ziemniaczana.

ale wartosci odzywcze nic sie nie zmienią? i moze byc ryz brązowy ?

Jak ktoś to spróbuje zrobić to było by miło, jeżeli podzieliłby się informacją co i jak... Ale pomysł niezły...;)

Próbował ktoś? :)

Maciej88 popatrz do działu kuchnia masz dużo sprawdzonych przepisów ten post jest sprzed roku...