Nowe spojrzenie... owoce też tuczą!

Właśnie, miód po treningu zły? :D Bo często wsuwam miodzik po treningu. Od razu po siłce 55g WW o wysokim IG + za 40min posiłek z białkiem i WW o niskim IG. Skoro jest ładowany glikogen wątrobowy, to jak naładować ten w mięśniach? Jeżeli zjem pełnowartościowy posiłek, to WW zostaną rozłożone do glukozy i wychodzi na to samo("a czytałeś arty o frukto? ładuje glikogen.. ale jaki? - wątrobowy. carbo / glukoza - wyjdzie na to samo" - z tego tak wynika).

A w takim razie co jeść, ja tam wcinam owoce i warzywa tonami i w życiu nie przeczytałem żadnej książki z wyjątkiem "Wenus i Atleta" Ireny Gumowskiej i kilku podręczników z Technikum gastronomicznego reszta wiedzy to po prostu samo obserwacja lub rozmowy po treningu o treningu z doświadczonymi kolegami i trenerem. Trenować zaś nauczyłem się na siłowni a jedyną książkę jaką w tym kierunku przejrzałem to atlas anatomi i Zasady treningu Joe Wejdera. Tak że te sensacje uważam za bezwartościowe, moja rada to jeść to co dla was dobre i po czym wam "idzie" dla jednego to będzie duży stek z kartoflami a jak np. dla mnie to owoce płatki owsiane i kiełki zbożowe.

Zmieniony przez - xxx73xxx w dniu 2009-08-19 23:04:10

ja jem owoce wyłącznie w godzinach przedpołudniowych (1 i 2 posiłek), czasami są to świeże owoce, czasami rodzynki ;) stosuję je głównie do smaku. W trakcie dnia w ogóle nie spożywam węgli prostych i na fat nie narzekam ;)

To, że fruktoza tuczy jest wiadome od dawna, aczkolwiek nie uważam, żeby jedzenie ich prowadziło do zaćmy czy choroby alzheimera, bo gdyby tak było to na świecie byliby sami ślepi, powykręcani ludzie. Trzeba też wziąć pod uwagę to, że owoce zawierają flawonoidy, które jak wiadomo są przeciwutleniaczami, zapobiegającymi różnym schorzeniom. Poza tym wiadomo, że co za dużo to nie zdrowo i to się tyczy wszystkiego co spożywamy, co robimy itd.

Odświeżam swoje pytanie powyżej, jestem ciekaw i nie wiem co jeść :D

normalny, standardowy potreningowy
ww złożone + chude mięso/ryba ew wpc
a bezpośrednio po tr jakiś owoc na który jest sezon/smak można zjeść - z umiarem
nie bardzo łapię o co Ci djpierug chodzi, przeczytaj jeszcze raz ten temat i arty i spróbuj wywnioskować sam co masz jeść..

Czytałem dokładnie temat i artykuł, ale od instruktora z siłki słyszałem, że organizm po treningu najbardziej domaga się GLIKOGENU. Nie wiem czy lepiej zjeść te 55g WW szybko wchłanialnych i za 40 min posiłek o niskim IG + białko (kasza gryczana + cycek), czy od razu posiłek węgle o wysokim IG + białko. Mi się wydaje że lepiej dać tę małą dawkę WW szybko wchłanialnych najpierw(aby organizm wyszedł z ketozy, naładował glikogen, wytworzył insulinę i co tam jeszcze potrzebne, aby zacząć anabolizm...) i dopiero później normalny posiłek. Po prostu mnie to nurtuje. Jutro po treningu mam zamiar zjeść 200g banana(ważony bez skórki) i za 40 min. normalny posiłek. Jeżeli zjem od razu np. 100g białego ryżu + cycek to wszystko będzie się trawiło i wchłaniało dużo dłużej(katabolizm po treningu będzie trwał dłużej, organizm nie zareaguje tak na insulinę itp... Przynajmniej tak mi się wydaje.) <---- o to mi chodzi.

Jak to jest?

standardowy trening siłowy nie wypala aż tak glikogenu by trzeba było się na jego uzupełnieniu po treningu skupiać
okno anaboliczne szybko się nie zakończy, jeżeli masz możliwość zjeść normalny posiłek do 45 min to nie ma co cudować z zatrzymywaniem katabolizmu etc
po treningu najważniejsze są proteiny! sam banan na niewiele się zda jeżeli chodzi o budowanie mięśni
generalnie są różne opinie, różne rodzaje suplementacji i żywinia okołotreningowo

http://www.tmuscle.com/free_online_article/sports_body_training_performance_nutrition/the_top_10_post_workout_nutrition_myths

można przeczytać, że Ci którzy od razu pili jakiegoś szejka mieli mniejsze przyrosty od tych którzy z posiłkiem aż tak się nie spieszyli
pewnie to ma związek z tym, że pompa nie zeszła a krew nie spłynęła do żołądka

wpisz w wyszukiwarkę 'posiłek potreningowy' i zobacz jak wiele jest sprzecznych opinii

tak czy siak najważniejszy jest ten normalny potreningowy! ten ryż z kurakiem!
tego banana też możesz zjeść, pora na owoce jest właśnie po treningu i na śniadanie - ale konieczności ja tu nie widzę


Zmieniony przez - Volcanodon w dniu 2009-08-21 09:52:24

Zdecydowanie warto przeczytać to co podlinkował Volcanodon.. np. to mnie bardzo zaskoczyło:

This is where research by Borsheim and pals (2002) comes in. This landmark research shows that the best thing to consume after our post workout meal is&#8230; another protein shake! In fact, if we time it right, we&#8217;ll get the same huge increase in protein synthesis. Talk about a double whammy for our muscle growth! Now considering how crazy people get when it comes to a single post workout meal, imagine how they&#8217;ll react when you tell them that they can double that effect!

Ile osób tyle opinii

Zmieniony przez - baal80 w dniu 2009-08-21 10:39:16

Serdecznie dziękuję. Niestety nie skorzystałem z linku, bo kaleko u mnie z angielskim, ale sprawa z glikogenem się rozjaśniła.

Mama jeszcze jedno pytanie do Ciebie Volcanodon, zakładałem już temat z tym pytaniem, ale się nie dowiedziałem do końca. Czy dobry będzie taki posiłek od razu po treningu:
75g lekko rozgotowanego ryżu białego + 25g miodu +100g piersi z kurczaka(80g węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym i 20-25g białka)?

Ważę 80kg. Sog na Ciebie czeka

Zmieniony przez - djpierug w dniu 2009-08-21 13:55:04