czy frytki mają błonnik?

cz

nie mogę znaleźć rzetelnych informacji na temat tego czy frytki mają w składzie błonnik tak jak ugotowane ziemniaki.

Są 3 opcje
1. mają tyle samo o takim samym pożytecznym działaniu.
2. pod wpływem przetwarzania błonnik jest jakoś modyfikowany (tak jak pod wpływem temp skrobia w ziemniakach rozpada się na cukry proste)
3. błonnik w jakiś sposób zanika lub traci swoje pożyteczne właściwości

powie mi to ktoś kompetentny? :)

miłego pakowania

napewno jest, ale po co go dostarczac z frytek?

Jeśli robisz frytki sam z ziemniaków.Te kupowane są robione z mączki ziemniaczanej i nie mają żadnych wartości odżywczych.Pozdrawiam.

rzeczywiście frytki robione są z mąki ziemniaczanej a więc nie może być tam błonnika, jak większośc naiwnych myślałem ze frytki to pokrojone ziemniaki :)

pytałem bo szukam smacznego źródła błonnika, otręby jakoś słabo mi wchodzą, warzywa maja po ~1.5 procenta

https://www.sfd.pl/Wszystko_o_błonniku__tabele-t220637.html 

frytki z maki ziemniaczanej to zes napisal

NIE WIESZ Z CZEGO SIE FRYTKI ROBI

koles08 nie mam pojęcia z czego się cieszysz :P

z frytek z mąki, przecież napisał ;P

Mąka ziemniaczana = mączka ziemniaczana

jeśli zdaniem jakiegoś forumowicza frytki kupowane mają błonnik to niech pouczy resztę.

koles08 miło ze zaspamowałeś temat sucharem :)

Frytki to syf, zakładajac zrobione w domu z ziemniaków nie z jakis smieci, które sa sprzedwane jako mrozonki w sklepach i tak nie maja dobrej wartosci odzywczej. Tym bardziej podczas smazenia skrobi wytwarza sie akrylamidu substancja raktówrcza.
Jeśli chodzi o błonnik owszem jest, ale napewno w duzo mniejszej ilosci niż przed ,,usmazeniem,,