Oto mój temat na forum: https://www.sfd.pl/poprawa_sylwetki,_parę_pytań_-_zdjęcie-t475354.html
Napisaliście mi, że zamiast diety na odchudzanie powinienem zacząć chodzić na siłownie. Tak więc zrobiłem.
Mam zamiar trenować naturalnie (kreatyna i białko odpadają). W związku z tym muszę się zdrowo odżywiać. Nie jem ziemniaków, makaronów (tylko z pełnego ziarna), dużo owoców itd.
Jednak po przeczytaniu tego artykułu mam mały mętlik w głowie:
Węglowodany złożone
Cukry złożone, zgodnie z nazwą, są zbudowane z wielu monosacharydów. Są one ważnym źródłem energii. Ze względu na złożoność cząsteczek, trawienie węglowodanów złożonych jest procesem długotrwałym. Dzięki temu nie następują gwałtowne wahania poziomu cukru we krwi.
Węglowodany złożone stanowią najlepsze źródło energii dla organizmu, ponieważ dostarczają najwięcej glukozy. Glukoza jest to preferewane przez mięśnie i inne tkanki bezpośrednie źródło energii. Ze względu na to, należy regularnie dostarczać w pożywieniu weglowodany złożone, aby zapewnić odpowidnią ilość glukozy.
Źródłami węglowodanów złożonych są między innymi: chleb, zboża, makarony, ziemniaki, fasola, ryż i owoce.
To w końcu co mam jeść?