omlet z ryzem i warzywami

Witam, z mojej strony propozycja na sniadanie, potrzebne skladniki to:

-ryz bialy 100g
-3 jajka
-odrobina mleka
-cebula (1 srednia), papryka (swieza lub konserwowa), czosnek (2 zabki)
-przyprawy (wegeta, pieprz, ketchup)
-kawalek zoltego sera





Wiec najpierw wstawiamy ryz do gotowania, w miedzyczasie do glebokiego talerza rozbijamy 3 jajka, dolewamy troche mleka, wciskamy 2 zabki czosnku, dolewamy troche ketchupu (pikantny), wegeta, pieprz. Wszystko dokladnie rozbijamy widelcem az powstanei jednolita konsystencja. Teraz czekamy na nasz ryz. Kiedy ryz bedzie juz gotowy to rozgrzewamy patelnie i wlewamy na nia niewielka ilosci oliwy z oliwek (lub zwykly olej jak nei mamy oliwy), nastepnie wsypujemy ryz i rozprowadzamy go rownomiernie. Calosc zalewamy nasza masa jajeczna, na wierzch kladziemy pokrojona w talarki cebule, papryke i posypujemy startym serem zoltym.





Calosc przykrywamy pokrywka i smazymy na bardzo malym ogniu. Kiedy calosc sie zetnie omlet jest gotowy. Wartosci: bialko (~30g), wegle (~82g), tluszcze (~30g). Zycze smacznego





Zmieniony przez - 87krzysiek w dniu 2008-12-30 16:30:01

Zmieniony przez - 87krzysiek w dniu 2008-12-30 16:30:37

Zmieniony przez - 87krzysiek w dniu 2008-12-30 16:30:57

Wygląda dobrze,czy smaczne...? sog

wedlug mnie bardzo smaczne, osobiscie dodaje czesto troche wiecej czosnku i wtedy ma taki ostrzejszy smak;] jest tez szybszy sposob na przygotowanei tego wszystkiego ale potrzebny jest do tego mikser/blender, ja kozystam z czegos takiego





wtedy jajka, mleko, przyprawy wrzucamy do tego, miksujemy i mase mamy gotowa, smak ten sam ale o wiele szybciej, pozdrawiam i dziek iza pierwszego soga :p

Zmieniony przez - 87krzysiek w dniu 2008-12-30 16:37:30

No to spróbuje

smacznego

bardzo ladne, wyglada prawie jak pizza

<MNIAM>

sog leci

Wyglada konkretnie! napewno zrobie :) chyba jutro :PP ! cebulka! papryczka! to to co najlepsze xD :) jak bedzie dobrze smakowac to Piona =) pozdro

Bardzo Dobre śniadanie!!!

wygląda smacznie a'la pizza

Mam pytanie odnosnie wartości białkowej w tym śniadaniu. 30 g białka ZWIERZĘCEGO?

Jajko (średnie) - 60g, w 100g białko 12,5g, tłuszcze 9,7g, węglowodany strawne 0,6g, kalorie 140.

czyli szybko liczac w pamieci wychodzi z 3 jajek 22,5g bialka. Jak dasz duze jajka (80g) to wychodzi rowno 30g bialka z jajek. Jak najbardziej zwierzecego, przypominam ze jajka nie rosna na drzewach.