SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Pierś z pieczonym ryzem-kaszą i warzywami

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 4706

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 81 Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 1001


Czas przygotowania(bez gotowania ryzu i kaszy): 20minut
poziom trudności: łatwy
koszt(1 porcja): ok. 3,5-4zł

B:43g
T:4g +(opcjonalnie 5g oliwy z oliwek na mieszanke kaszy z ryzem)
W:74g
Kcal: 514

Produkty:
-1/2 szklanki soku jabłokwego(opcjonalnie)
-1 łyzeczka przyprawy Zlocisty kurczak Kamis(konieczna:) )
-150g piersi z kurczaka
-100g mieszanki chińskiej
-50g ryzu wymieszanego z 50g kaszy gryczanej(koniecznie gryczana)- wczesniej ugotowane
-łyżka sosu sojowego
-chili i pierprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Piers kroimy w grubsze plastry i tłuczemy tempym narzędziem (z typowo studenckiego mieszkania wybrałem butelke po piwie- idealnie się nadaje) dalikatnie aby nie zmiazdzyć mięsa, potem calosć posypujemy łyzeczką przyprawy w/w + odrobina chili odstawiamy na 15 min. a w tym czasie dodajemy 5g-10g oliwy z oliwek na mieszankę kasza-ryż, posypujemy to chili i wsadzamy do piekarnika (220 na 10min. z termoobiegiem), ja uzyłem jednak patelni teflonowej i smazyłem to przez 5 minut bez tłuszczu potem wlałem sok jabłkowyi poczakalem az odparuje(musi być duzy ogien). Teraz wrzucamy na teflon kurczaka i obsamazamy z obu stron bez tłuszczu(i tak się ąłdnie zarumieni), jak kurczak nabierze koloru dodajemy warzywa i na nie łyzkę sosu sojowego.

GOTOWE ŻYCZĘ SMACZNEGO(moze nie wygląda najlepiej ale smakuje spoko)

Danie nie zawiera soli, oleju a do tego jest bardzo smaczne a mieszanka kaszy z ryzem daje bardzo ciekawy smak i przerywa monotonię ciągłego żarcia ryżu :D

Zmieniony przez - disturbian w dniu 2008-11-19 15:59:46
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 146 Napisanych postów 15480 Wiek 35 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 90607
da sie zjesc mix kaszy z ryzem ??

maly duzy gruby czy chudy kazdemu nalezy sie taki sam szacunek
pozdrawiam

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 81 Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 1001
Zobacz:) dla mnie i dla moich kumpli smakuje ekstra. Kasza gryczana nie kazdemu pasuje ze względu na doś intensywzny zapach, smak ryż to niweluje a jak wiadomo kasza ma znakomite wartości odzywcze i jest bardzo zdrowa, niestety większosc spoleczenstwa nie lubi jej smaku.
Dla mnie sam ryz jest juz tragedią a z kaszą smakuje na prawdę dobrze.

I żeby nie było ze mieszanka kasza-ryz to mój wymysł z kosmosu to powiem wam ze to mieszanka stosowana w kuchni francuskiej zwlaszcza w farszach:)

POZDRAWIAM
Aha
TYLKO KONIECZNIE MUSI TO BYC KASZA GRYCZANA innej nie radzę:)

Bardzo fajny mix do mięs to kasza gryczana-ryż + warzywa (z marchewką) oliwą z oliwek, posypane sosem pieczeniowym jasnym(ile kto lubi jak lubisz słone daj sporo) wsadź do piekarnika(tylko uwazaj kasza strzela:) ) i upiecz to wszystko podlewając odrobiną wody co jakis czas.

Zmieniony przez - disturbian w dniu 2008-11-19 16:18:16

Zmieniony przez - disturbian w dniu 2008-11-19 16:25:30
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 3 Napisanych postów 279 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 8043
mix kasza z ryzem jest przepyszny
zwlaszcza jak wezmiesz perlowa

ciekawy przepisik

nie ma to jak dobry zgon

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 22 Napisanych postów 8678 Wiek 34 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 160898
3,5-4zl? nie wydaje mnie sie

...:::Every Dream Has A Beginning:::...

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 178 Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 28567
Dobrze wchodzi też gryczana z kuskusem.

Chain Reaction - Basic Channel...

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 81 Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 1001
pół woreczka kaszy i pół ryzu: 80gr
150dkg piersi: 2,10gr
100g warzyw z mieszanki chinskiej: 60gr
łyzeszczka przyprawy: 20gr
sos sojowy łyzka: 30gr
razem:
4zł zakaldając ze nie masz w domu sosu sojowego, i przyprawy do kuraka

wiec najpierw sobie policz:) a potem napisz czy Ci się wydaje czy nie:)
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Omlet z tuńczykiem

Następny temat

Warzywna wariacja na temat mintacja

BF