DLACZEGO CUKIER JEST GORSZY OD GAINERA ?????

Dlaczego cukier + serwatka + otręby jako posiłek jest gorszy od gainera ???

Pierwsze rozwiązanie jest dużo tańsze, otręby i białko obniżają indeks glikemiczny, i jeśli ktoś jest hardgainerem tak jak ja to i tak nie tyje więc dlaczego ???
Proszę o fachową, krótką, zwięzłą i treściwą wypowiedź.

bo cukier jest trujący to tak tłumacząc na chłopski rozum

to co napisałeś to "posiłek" a gainer ma go zastąpić.
A zresztą jak obrobisz termicznie otręby ( bo pewnie surowych nie zjesz) to IG się zmieni

Czyli w czym jest gorszy cukier + otręby od na przykład porcji ryżu o tej samej wartości kalorycznej ?
poza brakiem witamin i mikroelementów oczywiście..

No właśnie cukier + otręby + serwatka też zastąpi mi posiłek.
A otręby jadam surowe.

Pojedz to zobaczysz

No właśnie jem.

https://www.sfd.pl/6_CZUBATYCH_ŁYŻEK_CUKRU_DO_KAZDEGO_POSIŁKU_!!!-t357720.html 

Ciesze sie razem z Tobą.

Rozni sie przede wszystkim rodzajem weglowodanow a z tym zwiazane sa juz inne roznice.

;) a ciut dokładniej ;)

Cukier bialy to :

Sacharoza (inaczej cukroza, - węglowodan, disacharyd (dawniej: dwusacharyd), złożony z fruktozy i glukozy.


W Gainerze mamy:
Maltodekstryne - mieszanine poli- i oligosacharydów, otrzymywaną przez częściową hydrolizę skrobii.

Maltodestryna to wegiel zlozony.

Oprocz tego:

Glukoza powoli wiąże się z białkami w organizmie, zmieniając na trwałe strukturę ich cząsteczek, a wskutek tego niszczy ich funkcje. Zjawisko to nazywamy glikozylacją bialka.

Nie dam sobie uciac glowy ale prawdopodobnie maltodekstryny nie sieja takiego spustoszenia,

Tutaj cos dla hardcorowców ;)
http://www.pepees.pl/fotogaleria.php?id=158



Zmieniony przez - komar80 w dniu 2007-10-30 18:40:11