Wczoraj zrobilam fajna salatke, ale jest troche "cheatingowa", wiec wrzuce ja na razie, ale jeszcze pomysle nad modyfikacja.
Skladniki:
salata lodowa - 200-300g
ser plesniowy 150g
orzechy wloskie 25g
ananas z puszki [calosc]
2 puszki tunczyka w wodzie
kilka listkow miety
Salate podrzec na drobne kawalki, tunczyka odsaczyc, ananasa odsaczyc i pokroic na male kawalki, orzechy pokruszyc, ser podziabac na niewielkie kawalki. Wszystko wrzucic do michy i wymieszac, doprawic podartymi listkami miety, wstawic na 1godzine do lodowki i podawac.
Orientacyjne wartosci odzywcze w 100g:
B: 10g, W: 6.5g, T:6.5g, kcal: 124 kcal
W miedzyczasie przyszla mi do glowy modyfikacja zmniejszajaca troche ilosc tluszczu:ser plesniowy mozna zamienic na chuda fete, ewentualnie darowac sobie orzechy, ale te akurat nie maja znaczacego wplywu na tluszcze w 100g. Niestety tej wersji nie wyprobowalam, wiec nie moge poreczyc za smak, nie policzylam tez makroskladnikow; ale z serem plesniowym jest rewelacyjna.
edit: ciekawe tez, jak by smakowaly truskawki zamiast ananasa
Trzeba bedzie sprobowac latem.
Zmieniony przez - Uka P. w dniu 2006-04-14 11:46:47
Skladniki:
salata lodowa - 200-300g
ser plesniowy 150g
orzechy wloskie 25g
ananas z puszki [calosc]
2 puszki tunczyka w wodzie
kilka listkow miety
Salate podrzec na drobne kawalki, tunczyka odsaczyc, ananasa odsaczyc i pokroic na male kawalki, orzechy pokruszyc, ser podziabac na niewielkie kawalki. Wszystko wrzucic do michy i wymieszac, doprawic podartymi listkami miety, wstawic na 1godzine do lodowki i podawac.
Orientacyjne wartosci odzywcze w 100g:
B: 10g, W: 6.5g, T:6.5g, kcal: 124 kcal
W miedzyczasie przyszla mi do glowy modyfikacja zmniejszajaca troche ilosc tluszczu:ser plesniowy mozna zamienic na chuda fete, ewentualnie darowac sobie orzechy, ale te akurat nie maja znaczacego wplywu na tluszcze w 100g. Niestety tej wersji nie wyprobowalam, wiec nie moge poreczyc za smak, nie policzylam tez makroskladnikow; ale z serem plesniowym jest rewelacyjna.
edit: ciekawe tez, jak by smakowaly truskawki zamiast ananasa
Trzeba bedzie sprobowac latem.
Zmieniony przez - Uka P. w dniu 2006-04-14 11:46:47
"Go ahead, make my day..."
