[BLOG] COD w kuchni

Hehehehe dzięki


Naleśniki budyniowe z jogurtem plus whey, polewą z konfitury żurawinowej

W knajpie tajskiej: smażony makaron ryżowy z wołowiną, warzywa. Ten sos obok był tak ostry, ze cieszyłam się że wzięłam go osobno, miał same pestki papryczek

Fajnie podany makaron ;)

Wesołych świąt wszystkim i samych pyszności

Pierogi z mąki gryczanej z kapustą o grzybami

Piernik z mąki migdałowej

Makowiec na spodzie gryczano-ryzowym z żurawiną











Zmieniony przez - cod123 w dniu 2017-12-24 13:29:05

Naleśniki z łososiem wędzonym, twarogiem i szczypiorkiem

Omlet ze szpinakiem, parmezanem, pomidorkami

makowiec jaki piękny

Poprosimy o przepis na makowca :)

proszę przepis na makowiec:

Ciasto:
150 g skrobii ziemniaczanej
85 g maki gryczanej
65 g maki ryzowej
2 zoltka
40 g ksylitolu
145 g masla
50 g jogurtu naturalnego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

zagnieść, wyłożyć 3/4 na blaszke na papierze do pieczenia, nakłóć widelcem.
Spód ciasta podpiec 15 min w temp 180C.

Konfitura:
500 g żurawiny świeżej lub mrożonej
4 łyżki ksylitolu

żurawinę umieścić w garnku z ksylitolem i gotować do popękania jej, aż powstanie dżemik. Wystudzić.

Mak:
400 g suchego maku mielonego
200 ml miodu
skórka otarta z jednej pomarańczy
łyżeczka ekstraktu migdałowego
4 białka

mak zalać wrzątkiem do pokrycia, odstawić na wystudzenia, po wystudzeniu odcisnąć z nadmiaru wody najlepiej przez ręcznik kuchenny.
Umieścić w misce, zmieszać z miodem, olejkiem i skórką. Białka ubić i delikatnie wymieszać z makiem.

Mak umieścić na spodzie, na nim ułożyć delikatnie, równomiernie konfitorę i resztę ciasta.
piec ok 45minut w 180 stopniach :)

Czekoladowe babeczki bananowe (ok 12 sztuk)
400 g banana
2 jaja
30 g kakao
30 g ksylitolu (lub mniej)
70 g masła orzechowego

Wszystkie składniki umieścić w misce i zblendowac. Przelac masę do foremek, można posypać orzechami Piec40 min w 180 stopni.

na śniadanie fritata ze szpinakiem i kaszą jaglaną

Babki jak z obrazka Wyglądają normalnie czarująco
Lubie takie dania z naczyń żaroodpornych, ale wyglądają fajnie tylko w nich, po wyciągnięciu wszystko mi się rozpada

Pankejki

https://www.sfd.pl/Pancakes_bezglutenowe_z_polewą_czekoladową-t1132231.html