Nieścisłości

Zastanawia mnie czy przy liczeniu kcal liczymy na sucho tzn. Np. Białko z piersi 20g * 4kcal = 80 kcal potem ryż 75g * 4 = 300 kcal no i tłuszcze dla przykładu 20g * 9kcal = 180kcal. Łącznie po zsumowaniu mamy 560 kcal. I teraz pytanie czy to jest sposób prawidłowy liczenia ? Czyli jedynie tych wartościowych składników z produktu czy powinno się liczyć poza np. Bialkiem z mięsa również tłuszcz który zawiera a to dodatkowe kalorie ? Często widzę diety że ktoś przygotował posiłek w którym jest mało węgli np. Z ryżu ale sobie dorzucił 2 łyżki miodu i podbił tym węgle..


Zmieniony przez - lendri69 w dniu 2016-05-21 19:14:57

Oczywiście że należy liczyć wszystkie makroskładniki, czyli z mięsa białko i tłuszcz a z produktów węglowodanowych węgle + białko

anubis84

mozliwe ja z piersi 1 kg wyciągam coś ok 650 g.

no z piersi to norma, myślałem że ładny kawałek szynki wieprzowej będzie niej 'nasączony; wodą:)

Liczy należy wszystko, przed obróbką (ew. z wyjątkiem warzyw).

domer

Liczy należy wszystko, przed obróbką (ew. z wyjątkiem warzyw).

nie no to jest wiadome,po prostu robiłem ta porcje na 2 dni i chciałem na 2 równe części podzielić stąd zważyłem przed i po i stąd moje zdziwienie

Mój znajomy nie liczy wszystkich makroskładników. Gdy ma dany produkt białkowy nie zwraca już uwagi na ewentualne tłuszcze

tomb1

domer

Liczy należy wszystko, przed obróbką (ew. z wyjątkiem warzyw).

nie no to jest wiadome,po prostu robiłem ta porcje na 2 dni i chciałem na 2 równe części podzielić stąd zważyłem przed i po i stąd moje zdziwienie

Co za różnica, skoro i tak zjesz tyle samo w perspektywie dwóch dni?

Bryxon są osoby co dla uproszczenia tak robią np ryz liczy że ma 70g węgli a tych 8-10 g białka już nie liczy.

Aha czyli to nie przeszkadza. Myślałem, że jest taka zasada

Osoby liczące intuicyjnie tak robią. Jednak spora ilość osób po prostu wpisuje w dziennik żywieniowy.