Szacuny
98
Napisanych postów
134
Wiek
41 lat
Na forum
8 lat
Przeczytanych tematów
36591
no tak , ale jak pieczesz chleb z takiej mieszanki to tak nie zrobisz , bo w mące masz już wymieszane nasiona i płatki ,zakwas , jedynie możesz zważyć mąkę typ 720 z dodatkami i typ 2000 osobno . co innego jak sam przygotowujesz składniki.
Szacuny
98
Napisanych postów
134
Wiek
41 lat
Na forum
8 lat
Przeczytanych tematów
36591
może na zakwasie mokrym , przez siebie wyhodowanym , ale do suchego raczej trzeba dodać , bo chleb chyba nie urośnie ?? zresztą drożdże piekarniane to nic złego . pamiętam jak byłem mały , jak moja Mama robiła z drożdży jakąś zawiesinę i jadła je na diecie.:)
Zmieniony przez - BenekGrid w dniu 2016-01-13 16:50:39