[BLOG] Agnieszka w kuchni - czyli coś z niczego ; )

Dziś mam dużo łakoci dla Was zobrazowanych ommmm


Batoniki Bounty

Składniki:

- mleczko kokosowe 400ml
- wiórki kokosowe (około 300g)
- słodzik
- czekolada 1,5 tabliczki min 90%

Wyglądać nie wyglądają, ale smakuję ommm
Przygotowanie:

Wiórki kokosowe gotujemy w mleczku kokosowym do suchej masy, następnie formujemy batoniki i wrzucamy do zamrażarki (ja każdy z osobna zawijałam w woreczek, wtedy się nie rozpadają)
Czekoladę gorzką 90% roztapiamy w kąpieli wodnej i obtaczamy batoniki w czekoladzie i ponownie wrzucamy do zamrażarki
(już bez zawijania w woreczki). Wyciągamy i przechowywujemy już w lodowce

Ja do czekolady oraz wiórek dodałam słodziku.

Posiłek 3326 kcal b: 38,6 g ww: 54 g tł: 328,8 g

+Mleczko kokosowe Thaj coco 400g 712,0kcal 3,6B 10,0WW 72,8TŁ
+Wiórki kokosowe 300g 1 846 kcal b: 17 g ww: 18 g tł: 190 g
+ Czekolada gorzka 90% kakao WAWEL g 768 kcal b: 18 g ww: 26 g tł: 66 g

Ptasie mleczko


Skladniki :

- 450ml koziego mleka
- 500g jogurtu greckiego
- 25g zelatyny
- 20g kakao niskotluszczowego do obtoczenia
- kilka kropelek aromatu rumowego
- słodzik


Przygotowanie:

Najpierw jogurt mieszamy ze słodzikem orazaromatem.Mleko gotujemy i przed zagotowaniem ściągamy z gazu. Odkładamy i wolno mieszając potrochu dosypujemy żelatynę.
Wymieszaną masę ubijamy mikserem na piankę.
Dodajemy mleko do jogurtu i mieszamy łyżka.
Całość przelewamy do formy. Najlepiej kwadratowa, najlepiej się kroi. Dajemy całość do ostygnięcia i wsadzamy do lodówki na noc.
Następnego dnia - wyciągamy i obtaczamy w kakao, można do kakao dodać jeszcze słodziku trochę.
Smakują pysznie.

Posiłek 1 071 kcal b: 41 g ww: 52 g tł: 78 g

+ Mleko kozie - Danmis 450g 302 kcal b: 15 g ww: 20 g tł: 18 g
+ Jogurt grecki - Zott 550g 689 kcal b: 20 g ww: 29 g tł: 55 g
+ Kakao Wedel (obn. zaw. tłuszczu) 30g 80 kcal b: 6 g ww: 3 g tł: 5 g

Dziś na śniadanie kiszona kapusta z jajem na klarowanym. Banał, a jak smakował!

Mielone z indyka na klarowanym i jaglana + warzywa.

Wątróbka z kurczaka, jaglana +warzywa.

Mielone z indyka, jaglana +warzywa

Polędwiczka wieprzowa, sezam + warzywa

Polędwiczka wieprzowa + kurak na klarowanym, jaglana z gryczaną, płatki migdałów + warzywa i żurawina do dekoracji.

Płatki jaglane, banan, cynamon, mleczko kokosowe, skórka z pomarańczy.

Kurak, gryczana z jaglaną, warzywa